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50款好吃的素菜做法 橄榄豆最好吃的做法素炒?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-01-24 10:51:39 76人浏览

大家好,今天来为大家解答50款好吃的素菜做法这个问题,包括橄榄豆最好吃的做法素炒?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

橄榄豆最好吃的做法素炒?

1 确实是其中最好吃的做法之一。

2 素炒橄榄豆是一道简单易学却营养健康的菜品,不需要太多的佐料,也不需要花费过长的时间。

橄榄豆本身口感鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,可以增强身体免疫力。

因此,素炒橄榄豆是一道既好吃又有营养价值的菜品。

50款好吃的素菜做法 橄榄豆最好吃的做法素炒?

3 当然,如果你想更丰富口味,也可以加入一些蒜蓉、洋葱等调味料,口感会更加浓郁。

用料:橄榄豆 500克,蒜米 3~4瓣,盐油 适量做法步骤步骤 1橄榄豆去两头,切成自己喜欢的长段待用。

步骤 2锅内注入清水,大火烧开。

倒入几滴油,一小勺盐。

加入橄榄豆焯水大约2分钟左右捞出。

步骤 3过一下冷水,沥干水份待用。

步骤 4锅热倒入适量油,放入蒜米煸出香味。

步骤 5加入焯过水的橄榄豆,翻炒约一分钟后,试吃一下咸淡,再进行加调味,合味道了的就不需再加盐。

(因为橄榄菜本带有咸味)步骤 7另喜欢吃软绵点的,可以适应加长烹煮时间。

步骤 8爽脆好吃下饭的素炒橄榄豆就做好了。

出锅装盘!。

做法:1、准备好橄榄豆。

2.葱,青椒,红辣椒,干蒜,姜。

3.将配料洗净后,切好。

4.橄榄豆洗净,去头尾,摘成两段。

5、起锅烧油倒入适量菜籽油。

6、油熟后倒入葱姜蒜爆香。

7、倒入橄榄豆翻炒至表皮起皱。

8、放入青椒炒半分钟。

9、倒入一小碗水,然后盖上盖子烧。

10、水开后放适量盐,翻炒均匀,然后盖上盖子焖。

11、水开后打开盖子,放入红椒炒半分钟。

12、放入少许鸡精。

13、翻炒均匀即可。

14、出锅装盘。

八宝素菜做法是什么?

主料:黑米,大米,黑小米,黄小米,绿豆,红豆,莲子(干),花生米,黑豆。

辅料:芝麻,核桃,阿胶枣,葡萄干。

步骤1把主料,食材清洗干净,莲子清水泡后,取莲心主料食材泡三个小时左右。

步骤2辅料清洗干净,红枣去核。

步骤3所有食材放入砂锅中煮料,泡的水不用倒掉换新,豆子都洗过了,水是干净的,用泡豆水煮粥更多一些。

多次煮粥经验总结,水和豆子的比例1:1左右,放少许糖(甘蔗糖)喜欢稀一点的,可以多放一些水,插电熬煮四小时。

关于50款好吃的素菜做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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