大家好,今天来为大家解答南瓜饼用糯米粉的做法这个问题,包括咸南瓜饼糯米粉做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
主料:南瓜1000克、糯米粉500克辅料:盐5克克、食用油15克南瓜饼的做法:①首先,南瓜洗净去皮去瓤,切成小块。
放入电饭煲里隔水蒸熟。
可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。
②蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。
③加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团。
然后加入一小勺食用油和盐,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。
④取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼。
⑤锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。
食材准备:南瓜泥150g、糯米粉200g、黑芝麻50g、油、白糖适量做法:1、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌,将其和成光滑面团,饧发20分钟2、然后均匀下剂,轻轻将其按扁,在一面均匀的撒一些黑芝麻3、煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火煎制,一面煎熟,上色后翻面再煎,两面都煎制熟透。
出锅装盘即成。
食材南瓜250克 白糖少许 糯米粉100克色拉油10克 抹茶粉适量方法1将南瓜切片,放微波炉高火打10分钟。
2打熟的南瓜,剁成泥。
3趁热放入细砂糖,色拉油,糯米粉翻拌成面团。
4将面团分成均匀的小球,滚圆备用。
5取一个小球放入适量抹茶粉,成为绿色面团。
6取一块小球,用两根牙签对角交叉压痕,依次完成所有摆铺好油纸的烤盘。
7取一小块绿色面团做成南瓜南瓜蒂,压在南瓜上面。
8依次做好的南瓜摆好在烤盘。
底部抹油。
9将小南瓜送入预热好的烤箱,150度20分钟。
原料:糯米粉适量、南瓜泥适量、白糖适量、黑芝麻适量。
做法步骤:第1步、主辅料: 糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。
第2步、 南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。
第3步、 将其和成光滑面团,饧发20分钟。
第4步、然后均匀下剂 。
第5步、 轻轻将其按扁。
第6步、 在一面均匀的撒一些黑芝麻。
第7步、 煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火煎制。
第8步、 一面煎熟,上色后翻面再煎。
第9步、两面都煎制熟透。
出锅装盘即成。
关于南瓜饼用糯米粉的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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