50款奶茶的配方和制作方法 奶茶做法？

大家好，今天来为大家解答50款奶茶的配方和制作方法这个问题，包括奶茶做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

奶茶做法？

原料：红茶包3个。

辅料：淡奶适量。

调料：水200毫升、糖适量（按个人口味调整）。

做法：1、在小壶里放入3个茶包，倒入200毫升沸水，等待4分钟。

2、待红茶茶色转深，接近深褐色，去掉茶包，倒入淡奶，同时用勺子搅拌，直到奶茶的颜色接近“黄泥水”为止。

喝时按个人口味加糖，搅拌匀均即可烹饪小技巧：1、与一般的红茶浓度不同，用于做奶茶的红茶要浓到深褐色。

2、红茶与奶的比例可按个人口味调整，多奶少茶或多茶少奶。

而按港式奶茶的标准则是在红茶中加入淡奶，直至出现“黄泥水”般的颜色为止。

3、此处的淡奶不能用鲜奶或纯奶代替。

4、糖请按个人口味放，甚至不放也可以。

所需材料：牛奶 200ml，水400ml，红茶包2袋，生姜15g，红枣25g，桂皮1g，红糖15g。

烹饪步骤 ：1.生姜切片备用，大枣洗净，去核切条，备用，桂皮一小块，备用，锅内倒入400ml水，烧开。

2.放入大枣、生姜和桂皮，煮约3分钟，将小锅内的水及大枣等一起倒入壶中，泡入红茶包。

3.浸泡约3分钟后取出茶包。

量取200ml牛奶，倒入小锅中烧至微沸，将牛奶冲入壶中，加入红糖，搅匀使糖溶解即可。

好的！以下是一份简单的奶茶制作方法：材料：- 红茶袋/茶叶- 水- 糖- 牛奶步骤：1. 将一杯水煮沸，放入红茶袋或茶叶，浸泡3-5分钟，取出茶包或过滤茶叶。

2. 将茶水倒入高杯中，加入适量糖，搅拌均匀。

3. 加入冰块，使茶水快速降温。

4. 在另一个杯子中加入适量牛奶。

5. 将茶水倒入牛奶杯中，搅拌均匀。

6. 将奶茶倒入杯中，即可享用。

希望这份奶茶制作方法能对你有所帮助！。

在家做奶茶的做法和步骤？

用料纯牛奶 250克红茶叶 10克纯净水 300克冰糖 适量在家做奶茶的做法步骤步骤 1取一个干净的锅，放入300毫升纯净水烧开，把红茶倒入。

（记得锅一定要没有油的，如果有油的话，做出来的奶茶有油味，不好喝。

）步骤 2红茶倒入以后煮5分钟，煮好关火盖上盖子浸泡10分钟，让红茶的味道完全浸泡出来步骤 3浸泡好以后，开火再次把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化步骤 4倒入纯牛奶继续煮开。

（这里要注意，煮的时候不要盖盖子，盖盖子水很容易溢出来） 锅里水开了以后，转小火再煮3分钟，让茶叶的味道完完全全煮出来。

步骤 5奶茶煮好以后，用漏勺把茶叶过滤一下，把奶茶过滤到壶里。

步骤 6这时候可以直接倒到杯子里喝了，如果喜欢喝热一点的，可以重新倒到锅里煮开。

关于50款奶茶的配方和制作方法到此分享完毕，希望能帮助到您。