大家好,今天来为大家解答100道适合吃米饭的菜这个问题,包括家里只有米饭怎么做好吃?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
以下是几种简单易做、又好吃的米饭菜式:1. 红烧肉:将瘦肉和五花肉煮熟后,加入葱姜蒜、豆瓣酱、酱油等调料慢火煮至入味,最后倒入少许水淀粉勾芡,倒在米饭上即可。
2. 番茄鸡蛋炒饭:将鸡蛋打散,番茄切成小块,先将鸡蛋炒熟,再加入番茄炒一下,最后加入米饭,翻炒均匀即可。
如果喜欢口感松散些,可以在米饭中加入一点儿油。
3. 炒时蔬饭:把冰箱里能找到的蔬菜切成丁,放入锅中炒熟,再加入米饭,加盐、鸡精等调味料进行翻炒,即可食用。
4. 酱油蘑菇煲饭:将泡发的干香菇切成小块,与米饭、鸡肉、葱姜蒜、酱油、料酒等放入煲里煮,1个半小时后即可享用。
5. 香菇滑鸡:将鸡肉切成丁,和香菇、胡萝卜一起烧开,将蛋清加入勾芡,滴几滴香油即可。
将这道菜和米饭混合,入口即是浓郁的香菇鸡肉味。
蒸米饭搭配绝佳的菜,第一位就是红烧肉,香糯甜咸的味道佐食大米饭真是绝佳的搭配!红烧肉南北做起来在味道上会多多少少有差异,而每个人做起来也会有差异,可谓百人百味。
第二位是麻婆豆腐,是一道非常普及的川菜了。
真是一道经典的下饭菜。
第三位酱焖鱼。
若论鱼的做法,最好吃的也许不是酱焖,也许是红烧,糖醋之类的。
但要论下饭的做法,酱焖无疑排第一!酱香咸鲜的味道搭配白米饭,这就是幸福的味道!这道菜的妙点就在于大豆酱和鱼的绝妙组合。
焖鱼的汤汁本身就很浓稠,放上少许大酱,真是点睛之笔,不但令鱼肉的香味锦上添花,更令这道菜的汤汁酱香四溢。
下面给你几个推荐:鱼香肉丝:这是一道经典的川菜,它的酸甜辣味道能够很好地与米饭相互衬托,让你的口感更加丰富多样。
宫保鸡丁:这道传统的川菜也是不错的选择,它的麻辣味道和香脆的花生米与米饭的软糯口感相得益彰,让你吃得停不下来。
红烧肉:这是一道色香味俱佳的经典菜肴,它的肥瘦相间、口感鲜嫩的肉块与米饭的清淡搭配,能够让你感受到浓郁的美味。
麻婆豆腐:如果你喜欢吃辣的,那这道川菜绝对不能错过!它的麻辣味道和细腻的豆腐与米饭的搭配,会给你带来一种辣中带鲜的口感享受。
1、 酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道家常菜,吃起来酸中带点辣,非常可口。
而且酸辣土豆丝是一道开胃菜,真的很下饭呢!2、 西红柿炒鸡蛋:西红柿炒鸡蛋做起来简单又省时间,吃起来还非常有营养。
除此之外红黄的色调和白色的米饭配上一起很养眼呢,让人看着就食欲大开。
3、 香菇炖鸡肉:香菇炖鸡肉闻起来飘香四溢,吃起来嫩滑爽口,和米饭搭配在一起就可以做成鸡肉拌饭了。
关于100道适合吃米饭的菜到此分享完毕,希望能帮助到您。
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