叉烧肉的做法不用烤箱 家庭版叉烧的做法？

大家好，今天来为大家解答叉烧肉的做法不用烤箱这个问题，包括家庭版叉烧的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

家庭版叉烧的做法？

全部材料，过程:①梅头肉洗净(夹点肥)，厨房纸吸干水，用盐，黑胡椒，少许料油腌制2.②这个时候自己做叉烧酱，将糖4大勺，生抽4大勺，料油3大勺，蚝油2大勺，蜂蜜3大勺，放不粘锅小火煮至浓稠3.③将叉烧酱，蒜头3颗，葱白2段，姜片几块，一起加入第①步，用手抓混调料，4封好保鲜膜，放冰箱腌一天一夜，期间至少翻面一次5④空气炸锅中垫锡纸，将腌好的肉捞起放进空气炸锅中，蜜汁不要倒，6⑤设置200度烤35分钟，烘烤15分钟时，拖出炸篮，翻面，将第④步中的蜜汁给肉刷一层，炸篮推回继续烤，7随时观察，上蜜色即可取出，切片便可以食用8喜肉食的爸爸肯定很喜欢，简单快手，自己做叉烧的好处是没放色素也能烤出蜜色的叉烧，9不放一滴油，自己配叉烧酱还能控制咸甜，健康。

用料：五花肉500克、叉烧酱2勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、酱油1/3勺、蚝油1/3勺、洋葱1/2个、姜2片、冰糖20克、大蒜6瓣广式叉烧肉的正宗做法步骤：步骤 1、肉洗净，放入料酒、酱油、叉烧酱、洋葱、姜丝、蚝油拌匀，没放盐，酱料的咸味已经够了，腌制24小时。

步骤 2、腌好的肉用少量的油，两面煎一下，放入冰糖（大约20克）和水，大蒜也放进去，小火焖煮50分钟。

步骤 3、汤汁收到一点点，出锅，两面刷上蜂蜜，放入烤箱150℃，烤10分钟就可以了。

不用烤箱烤直接吃了挺好吃的，烤过的肉稍微干一点，香一点。

蛋黄酥馅可以放叉烧馅吗?烤箱会炸吗？

通常使用咸蛋黄和豆沙等作为馅料，而叉烧馅是用于制作叉烧包等食品的。

将叉烧馅用于蛋黄酥并不常见，但如果你喜欢尝试新的口味，可以尝试将叉烧馅放入蛋黄酥中。

关于烤箱是否会炸，这取决于烤箱的使用方法和温度。

如果你正确地使用烤箱，设定合适的温度，并注意观察食物的烘烤情况，那么烤箱应该不会炸。

在烘烤过程中，请确保食物之间有足够的空间，不要过密摆放，以便热气可以流通，避免因温度过高而导致的意外。

同时，也要确保烤箱内部和加热元件的清洁，以防止油脂或其他食物残渣引发火灾。

蛋黄酥馅是可以放叉烧馅的，但需要注意烤箱的温度和时间，防止叉烧馅烤焦或炸裂。

在制作蛋黄酥时，你可以将叉烧馅包裹在麻薯、豆沙等馅料中，然后再用油皮和油酥包裹起来。

这样的蛋黄酥口感丰富，味道独特。

当烤箱温度适中，时间掌握得当，蛋黄酥在烤箱中烤制时不会炸开。

建议在烤制过程中，注意观察蛋黄酥的颜色和酥皮的状态，避免烤焦或烤糊。

根据烤箱的火力，温度和时间可能需要适当调整。

可以先尝试制作一个蛋黄酥，熟悉烤箱的火力，再进行大量制作。

关于叉烧肉的做法不用烤箱到此分享完毕，希望能帮助到您。