可乐鸡翅 可乐鸡中翅的做法简单又好吃？

大家好，今天来为大家解答可乐鸡翅这个问题，包括可乐鸡中翅的做法简单又好吃？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

可乐鸡中翅的做法简单又好吃？

可乐鸡中翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。

可乐鸡中翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。

步骤1准备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。

步骤2起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，加入适量姜丝，鸡翅煎至变色。

步骤3鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

步骤4倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。

加入两勺生抽，一勺耗油，少许盐，要注意，可乐不用倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

步骤5大火焖10分钟后收汁至粘稠，撒上芝麻出锅即可。

可乐鸡中翅简单又好吃的做法如下：食材准备：可乐、鸡中翅、酱油、料酒、姜蒜、油盐、葱做法步骤：首先将鸡中翅洗干净然后在鸡中翅两边划两道，姜蒜切成碎，葱切成葱花；接着鸡中翅焯水，水中放入少许料酒、姜去腥；水开后鸡中翅表皮颜色变熟，捞起来洗干净；然后热锅放油，放姜蒜炒香后放入鸡中翅，煸炒下放入少许料酒，再放酱油，等鸡中翅都上了酱油色后，倒入可乐，沒过鸡中翅即可，然后可乐开后，小火焖煮十五到二十分钟，放盐调味，大火烧开收汁，关火放葱花即可。

可乐鸡翅的家常做法？

可乐鸡翅正宗的家常做法如下开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙第一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！第二步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加入几片姜片，加入2汤匙的料酒，然后用手抓匀去腥，再腌制一会备用！第三步：起锅加油烧热，然后将鸡翅一块一块的放入锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！第四步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加入2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！第五步：煮约40分钟之后，锅里的可乐已经化成汤汁，这时汤汁也已经所剩不多了，揭开锅盖，加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅！第六步：先将鸡翅盛出摆盘，然后将剩下的汤汁淋到鸡翅上面，再撒上适量的白芝麻即可！。

关于可乐鸡翅到此分享完毕，希望能帮助到您。