大家好,今天来为大家解答只用纯牛奶和糖做雪糕这个问题,包括用奶粉纯牛奶做雪糕的最简单方法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
制作奶粉纯牛奶雪糕的最简单方法是:将2杯牛奶倒入锅中,加入1/2杯奶粉,搅拌均匀。
将锅放入火源上,将混合物加热至沸腾。
然后取下锅,放置10分钟,让混合物冷却。
接下来,将混合物倒入搅拌器中,搅拌至光滑。
将雪糕液倒入雪糕模具中,冷冻至硬。
最后,取出雪糕模具,将雪糕倒在碗中享用即可。
这种方法相比传统的雪糕制作方法更加简单,适合于家庭制作。
【材料】4个鸡蛋 (仅蛋黄 哦!),2袋(纯)牛奶 ,白糖(可随自己口味加哦!)【做法】1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。
当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累。
2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。
3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。
注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。
最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。
如果家里有奶油或草莓酱与千克力酱,可以左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
所需材料:- 纯牛奶 500ml- 糖 100g- 动物性奶油 200ml- 盐 1/4茶匙- 香草精(可选)制作步骤:1. 将糖和盐加入牛奶中,在中火下搅拌至糖溶解。
2. 关火,加入奶油和香草精继续搅拌,直到所有材料充分混合均匀。
3. 将混合液倒入冰箱储存袋中(或冰糕模具中),将其尽量平整放置。
4. 将储存袋或者模具放在冰箱内,冷藏至雪糕完全冷冻(大约需要6-8小时)。
Tips:- 在冰糕模具中制作雪糕时,可以将混合液倒入模具中,盖上盖子,并插上根木条固定模具,放在冰箱中冷冻约6-8小时,取出后移除模具并切成薄片即可食用。
- 在制作雪糕的过程中,可以适当调整糖和盐的量,以符合个人口味。
关于只用纯牛奶和糖做雪糕到此分享完毕,希望能帮助到您。
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