口蘑的做法大全家常菜 干栗蘑菇做法大全怎么做好吃？

大家好，今天来为大家解答口蘑的做法大全家常菜这个问题，包括干栗蘑菇做法大全怎么做好吃？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

干栗蘑菇做法大全怎么做好吃？

先用清水将榛蘑，香菇，茶树菇，鸡腿菇洗净，没有泥沙，然后用清水发好。

泡发蘑菇的水不要倒掉。

将泡好的蘑菇沥干水分，香菇切成丝，茶树菇改刀成小段，待用。

起油锅，将蒜瓣和豆瓣酱放到油锅里炒出香味，然后将所有的蘑菇放入锅中翻炒。

再将泡发蘑菇的水倒入锅中，不用太多，刚好没过蘑菇即可，盖上锅盖煮沸。

将锅里的水煮干后，放入适量的盐，糖，辣椒粉，花椒粉，翻炒均匀。

起锅后，撒上芝麻即可。

放凉后，装入密封罐内，放入冰箱保存。

可以就馒头，白粥，很是提味。

榛蘑营养分析： 榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。

蒸口蘑的十种家常做法？

原料：口蘑、猪肉、虾仁、鸡蛋、玉米粒、青豆、香葱、胡萝卜、香菜、耗油、酱油、十三香、姜。

做法步骤：第1步、口蘑放热水里泡的时候正好切肉馅，肉要有肥有瘦，虾一起放在里面切。

第2步、肉馅放入碗中，把玉米，青豆粒，葱沫，一个鸡蛋，十三香，耗油，酱油一起搅拌均匀。

口蘑去蒂摆盘。

第3步、和好的馅装入口蘑当中，馅要压实。

第4步、锅中加水上气儿后放入，蒸10分钟。

第5步、蒸好后把盘子中的汤汁倒出来备用。

第6步、倒出来的汤汁加水淀粉加一勺耗油锅里加热搅拌。

第7步、锅内汤汁冒泡了就放入胡萝卜丁和香菜沫翻炒几下关火。

第8步、把汤汁浇到蒸好的口蘑上即可。

原料：口蘑8个基围虾8只料酒适量胡椒粉适量色拉油适量生抽适量食盐适量小葱适量做法：1虾剥成虾仁，保留尾部及最后一节的虾壳。

去除虾线，洗净，用厨房纸吸去水份，用刀在虾身上轻切几刀，不要切断2将处理好的虾仁放入碗中，加入料酒、胡椒粉、油、生抽、盐抓匀入味3口蘑去蒂，洗净控水，表面上划十字花纹，将处理好的口蘑入盐水焯烫入味，捞出控水备用4将口蘑底部朝上，酿入虾仁，整好形，放上一个葱圈，入开水锅蒸6-7分钟即可。

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