可乐鸡翅根的制作方法及步骤 可乐鸡翅的详细制作方法？

大家好，今天来为大家解答可乐鸡翅根的制作方法及步骤这个问题，包括可乐鸡翅的详细制作方法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

可乐鸡翅的详细制作方法？

准备材料：鸡翅7个、可乐 适量、生姜2片、八角 1个、葱1小段、料酒 2汤匙、盐适量、酱油半汤匙、 植物油2汤匙。

腌制方法：鸡翅洗净，放入料酒抓匀，腌10分钟。

1、备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水。

2、两面各划三刀，便于入味。

3、加入1汤匙料酒抓匀，在常温下腌10分钟。

4、锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥。

5、关火，加入可乐和清水，可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，腌制20分钟。

6、加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制。

7、加入盐，烧到鸡翅熟透、入味。

8、汤汁很少即可关火出锅装盘，这样可乐鸡翅就完成了。

可乐翅根是怎么做的？

主料：鸡翅根10个辅料：可乐一瓶 葱5克 姜10克 花椒适量步骤1鸡翅根清水洗干净后，焯水5分钟步骤2温水将焯过水的鸡翅根冲洗干净步骤3将鸡翅根斜切，沥干水步骤4干煸葱姜花椒步骤5鸡翅根入锅翻炒至肉皮发黄步骤6倒入生抽入味，继续翻炒步骤7倒入可乐，非常少量的白酒，大火滚开后调小火炖15分钟步骤8加入少量耗油、水淀粉，大火收汁。

可乐鸡翅的家常制作方法萝卜干炒？

原料：鸡翅9个、可乐250ml、葱半根、姜1小块、盐1小勺、老抽1/2小勺、料酒1小勺可乐鸡翅的家常制作方法1、鸡翅清洗干净，切花刀，葱姜洗净切丝；2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份；3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄；4、倒入可乐、老抽，加入姜葱、盐、料酒烧开，转小火至汤汁浓稠即可。

可乐翅根如何做？

食材翅根300g可乐1罐盐少许姜少许葱少许八角一颗桂皮少许生抽少许老抽少许步骤1将翅根洗净，用筷子插几个眼，以便入味，加入一勺料酒，一勺老抽，少许盐，腌两个小时2腌好之后放入锅中，加入凉水/姜，开火烧开后，将水表面的沫子用勺子撇出来3将撇去沫子的翅根捞出来放入温水冲洗一下，将水晾干；4加热锅，放入少许油，将晾干的翅根放入，煎至表面略微发黄即可，倒入可乐，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，再加入八角和桂皮，大火烧开；5待煮几分钟后，开始收汁，可以先小火煮几分钟，再大火收汁；6可以留少许汤汁浇在翅根上，这样美味的可乐 翅根就做好了。

关于可乐鸡翅根的制作方法及步骤到此分享完毕，希望能帮助到您。