可乐鸡翅的制作方法简单 可乐鸡翅的家常做法？

大家好，今天来为大家解答可乐鸡翅的制作方法简单这个问题，包括可乐鸡翅的家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

可乐鸡翅的家常做法？

需要的食材：鸡翅（7到8个）、可乐一罐、盐、料酒、酱油，姜片、葱段、八角。

1.将鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀，这样更容易入味。

2.锅中加适量清水，把鸡翅放入锅中，锅中加入适量料酒、姜片与葱段去腥，煮沸后捞出沥干水分备用。

3.锅内放少许油，烧热后放入鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐、料酒、酱油、八角，盖上锅盖焖一会，汤汁炖到一半时，尝下汤汁，如果需要的可加入少许的盐。

4.炖至汤汁浓稠时，就可以出锅了，可撒点芝麻点缀下。

可乐鸡翅怎么做？

您好很高兴回答您的问题“相传在一个餐厅里，厨师偶然将可乐打翻撒到红烧鸡翅的锅里。

因为时间紧张，只有硬着头皮继续做。

待鸡翅成熟时，厨师发现加了可乐的鸡翅颜色更加漂亮、口感也更加鲜嫩还有一股迷人的香气。

客人吃后称赞不已，于是厨师便将此传开，并更名为“可乐鸡翅”。

可乐与鸡翅，原本毫无关系，但因偶然相遇在一起，便成了绝配。

这犹如爱情…这道菜做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑，既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色，深受大家喜欢。

”食材明细 鸡翅中六个 可乐400毫升 冰糖数颗 生抽 老抽 花椒粉 胡椒粉 糖 盐首先鸡翅洗干净控水，放案板上用后，用刀两面划几刀方便入味。

放盆里，盆里加生抽，老抽，花椒粉、胡椒粉、盐、糖适量，用手搅拌均匀，腌制鸡翅半小时。

鸡翅淹的差不多了，起锅放油，开小火，放几粒颗糖，熬至冰糖完全融化。

放鸡翅煎炸至两面金黄。

然后放可乐，大火烧开，转小火慢炖，炖20分钟至半小时后，汤汁快烧干后即可出锅摆盘了。

简单又美味的可乐鸡翅做好了，香甜可口，包你吃了停不了，呵呵。

最简单美味的可乐鸡翅家常做法？

可乐鸡翅的做法准备六个鸡翅、姜片、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、适量盐、适量白芝麻、可乐一罐。

1、先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。

2、姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀，更好入味。

3、鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。

4、腌制过的鸡翅焯水，水开后下鸡翅，焯出血水捞出备用。

5、热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。

6、倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。

7、开大火收汁，翻炒避免糊锅。

盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。

家常超简单又美味的可乐鸡翅菜谱的做法多种多样，可乐鸡翅是生活中得常用菜式你学会了吗？。

关于可乐鸡翅的制作方法简单到此分享完毕，希望能帮助到您。