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可乐鸡腿的做法步骤 可乐鸡腿的家常做法是怎样的?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-03-02 09:16:12 136人浏览

大家好,今天来为大家解答可乐鸡腿的做法步骤这个问题,包括可乐鸡腿的家常做法是怎样的?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

可乐鸡腿的家常做法是怎样的?

可乐鸡腿是一道简单易学、美味可口的家常菜品,下面是详细的制作步骤:所需材料:鸡腿4个、可乐饮料1罐、葱姜适量、料酒1汤匙、酱油1汤匙、盐、白胡椒粉、油适量步骤:1. 鸡腿用清水擦洗干净,切两三刀,葱姜切丝备用。

2. 准备一个少许大于鸡腿的锅,锅底倒入油烧热,加入鸡腿煎至两面金黄,取出。

3. 将锅内余油倒掉留底油,加入葱姜煸香。

4. 加入适量的料酒和酱油翻炒,再倒入可乐饮料,大火烧开。

可乐鸡腿的做法步骤 可乐鸡腿的家常做法是怎样的?

5. 将煎好的鸡腿放入锅中,调小火以小火慢慢炖煮至汁浓鸡熟,最后调一下味即可。

6. 最后加适量盐和白胡椒粉调味,翻炒一下即可出锅。

温馨提示:1. 可以加入豆腐等其他食材一起炖煮。

2. 炖的时间不要太久,否则鸡肉会变得太软。

3. 喜欢口味重的可以加入适量的辣椒粉。

这样,一道香气扑鼻、色香味俱佳的可乐鸡腿就做好了,祝您尝鲜愉快!。

第一美食阿飞可乐鸡腿的家常做法?

食材清单鸡腿 4个 、 可乐 300ml 、 红烧酱油 1小勺 、 葱姜 适量 、 熟白芝麻 1克烹饪步骤步骤1/4准备好鸡腿步骤2/4准备好姜片,然后姜片和鸡腿放水里烧开焯一下水捞上来沥干水,再放点油放煎锅里将鸡腿稍煎黄,沥干油步骤3/4把可乐倒入锅内开大火煮,再收汁,快收汁时觉得颜色较淡就放适量酱油,不要放多了,放多了会比较黑最后一步盛出来装碗撒一点熟芝麻。

可乐鸡腿的做法?

1. 可乐鸡腿的做法很简单,只需要将鸡腿用水煮一下去除血水,然后放入炖盅中,加入适量的可乐,再倒入适量的生抽和老抽,撒上葱花姜片和少量的盐,用大火烧20-30分钟,直到鸡肉变得香软入味。

2. 这道菜品不仅制作简单,味道也十分美味,并且鸡肉本身富含蛋白质和微量元素,在口感和营养上都是不错的选择。

因此,你可以在家里自己动手制作这道可乐鸡腿,为你和家人带来美味的享受。

可乐鸡腿丁的做法?

用料:鸡腿 10只可乐 200Ml八角 2个姜 2片生抽 3勺料酒 2勺盐 少许蚝油 1勺冰糖 1小块步骤:1、鸡腿洗净,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉倒入鸡腿搅拌均匀腌制半个小时。

2、锅中放适量油,油温7成热时放入八角,生姜片炒香,随后鸡腿下入油锅煎至两边金黄,捞出鸡腿,用剩下的油炒冰糖至冒泡沫,重新下入鸡腿翻炒至上色,并将腌制鸡腿时剩下的生抽料酒水倒入锅内翻炒煮开。

3、倒入可乐,随后大火煮开,用勺撇去浮沫,撇去八角生姜片等,(给娃吃的,娃见到这些东西就不爱了),倒入早上做煲仔饭剩下的胡萝卜丁,继续大火煮下,然后转中小火熬鸡腿,中途尝尝鸡腿是否入味并根据实际加入适量的盐。

然后大火煮开至鸡腿颜色变深,汤汁收汁渐浓见底,关火,盛起鸡腿摆盘。

关于可乐鸡腿的做法步骤到此分享完毕,希望能帮助到您。

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