可乐鸡腿的制作方法 可乐洋葱鸡腿的做法？

大家好，今天来为大家解答可乐鸡腿的制作方法这个问题，包括可乐洋葱鸡腿的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

可乐洋葱鸡腿的做法？

1、洗净鸡腿，斩成块状待用2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片3、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白4、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内5、鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟6、开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅。

可乐鸡腿怎么做才有可乐味？

材料：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜调料：油、生抽王、料酒、盐做法1、洗净鸡腿，斩成块状待用；2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。

3、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。

4、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

5、鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟。

6、开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅。

可乐鸡腿的做法:材料（鸡腿三个，可乐一瓶），1鸡腿洗干净，用烧烤铁签在鸡腿上叉一些小孔，这样方便入味。

2加入料酒，生抽，老抽腌制鸡腿。

我是第一天晚上腌制，第二天早上做的。

3在锅中放入鸡腿，倒入适量的可乐，没过鸡腿即可。

中途要翻面这样做出来的鸡腿要入味。

待可乐收汁，鸡腿也上色了就可以起锅装盘啦。

撒上一些熟芝麻就可以吃了。

这样做的鸡腿就有可乐味。

可乐鸡腿的家常做法？

可乐鸡腿是一道很受欢迎的家常菜。

以下是制作可乐鸡腿的简单做法：材料：- 4只鸡腿- 1罐可乐（约330ml）- 2汤匙生抽- 2汤匙老抽- 2汤匙料酒（可选）- 2片姜- 2瓣大蒜- 盐和胡椒适量- 葱段（装饰用）步骤：1. 准备食材：将鸡腿清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，然后在鸡腿上划几刀。

姜和大蒜切成片备用。

2. 腌制鸡肉：将鸡腿放入一个密封袋或碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐和胡椒。

将调料均匀涂抹在鸡肉表面，然后放入姜片和大蒜片。

尽量使得调料渗透到鸡肉内部。

将腌制好的鸡腿放入冰箱中，静置约30分钟以增加味道。

3. 烹煮：取出腌制好的鸡腿，将其放入一个炒锅中，倒入可乐（约330ml）直至鸡肉基本被覆盖。

加热到开锅后转小火慢炖。

4. 炖煮：在中小火下炖煮约30分钟，期间需要将鸡腿翻面几次，确保均匀受热。

这样可以使鸡肉更加入味，并且让汁液浓稠。

5. 收汁：当可乐减少至一半时，加入2汤匙料酒（可选），继续慢炖5分钟左右，使汁液变浓稠。

6. 完成：最后检查鸡腿是否已经完全熟透和味道是否满意。

如果需要，可以根据个人喜好进行口味调整。

7. 上桌：将可乐鸡腿装盘，并淋上一些浓稠的汁液。

可以用葱段作为装饰。

搭配米饭或面条食用。

希望你能享受到美味的可乐鸡腿！。

食材清单鸡腿 4个 、 可乐 300ml 、 红烧酱油 1小勺 、 葱姜 适量 、 熟白芝麻 1克烹饪步骤步骤1/4准备好鸡腿步骤2/4准备好姜片，然后姜片和鸡腿放水里烧开焯一下水捞上来沥干水，再放点油放煎锅里将鸡腿稍煎黄，沥干油步骤3/4把可乐倒入锅内开大火煮，再收汁，快收汁时觉得颜色较淡就放适量酱油，不要放多了，放多了会比较黑最后一步盛出来装碗撒一点熟芝麻。

关于可乐鸡腿的制作方法到此分享完毕，希望能帮助到您。