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咖喱炒饭的做法 咖喱炒饭怎么做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-03-03 10:48:00 131人浏览

大家好,今天来为大家解答咖喱炒饭的做法这个问题,包括咖喱炒饭怎么做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

咖喱炒饭怎么做法?

锅中倒入少许食用油,油热打入两个鸡蛋,用铲子将鸡蛋炒香炒散,然后再倒入一碗大米饭,开中小火将米饭炒至粒粒分明。

接着再放入少许玉米粒、胡萝卜丁、少许洋葱丁,然后开大火炒干米饭的水分,再放入几个煮熟的虾仁,调味只需放一勺咖喱酱,这个酱料才是咖喱炒饭味道好吃的关键。

开大火把酱料炒香,最后再淋入少许的生抽,撒上一点迷人的香葱花,开大火快速翻炒均匀后就可以出锅了。

这样在家做出来的咖喱炒饭真的太香了,上桌后孩子一口一口吃到停不下来,每次我在家做这道咖喱炒饭,孩子都能连吃三大碗。

咖喱炒饭的做法 咖喱炒饭怎么做法?

喜欢吃咖喱炒饭的朋友们,你也赶快在家做起来吧。

食材:剩饭1汤碗,鸡蛋2个,鸡腿1只,咖喱粉2汤匙,辣椒粉2汤匙,食盐1茶匙,葱花适量第一步:将鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液备用,接着把鸡腿去骨后,切成小肉丁,再起锅加油烧热,将鸡丁放入锅中,小火炒香,炒香后倒入蛋液煎熟,然后用锅铲铲成小块!第二步:将准备好的剩饭倒入锅中,然后用锅铲压扁,再翻炒均匀,重复操作,直到米饭变成1粒1粒的,这里特别声明一下,剩饭比较容易成粒哦!第三步:等到剩饭全部成饭粒之后,加入2汤匙的辣椒粉,加入2汤匙的咖喱粉,加入1茶匙的食盐,然后翻炒均匀,最后撒上适量的葱花,翻炒两下即可出锅。

咖喱炒饭做法儿童?

用料:鸡蛋3个,洋葱1/8个,米饭一碗(大点的碗),咖喱块1块,盐适量,加虾皮可不加盐,杏鲍菇(可选)适量,西兰花(可选)适量,火腿肠(可选)一根,虾皮10克做法步骤步骤 1准备材料,洋葱火腿杏鲍菇西兰花切丁,西兰花的梗分开放,咖喱块米饭准备好步骤 2鸡蛋打散加虾皮进去,口味重的可以加点盐进去步骤 3锅里倒多一点的油,油热下蛋液进去翻炒,炒好盛出来,底油留着步骤 4下洋葱末炒出香味步骤 5下西兰花梗翻炒步骤 6下西兰花杏鲍菇翻炒步骤 7下火腿丁翻炒步骤 8加入咖喱块翻炒均匀步骤 9倒入米饭翻炒步骤 10米饭炒均匀后把之前炒的鸡蛋加进去,翻炒均匀。

步骤 11好了,出锅了。

原材料准备:洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、盐1小匙。

做法步骤1、洋葱、番茄、青椒切丁,芦笋切片,素火腿切丁,蛋打散2、热锅入橄榄油炒蛋,炒熟拌碎后盛起,备用。

3、锅入洋葱爆香,加入番茄、青椒、芦笋和素火腿炒香后,再加入咖喱粉。

4、加入白饭及蛋,入盐炒匀,最后放入欧芹即可。

主料3人份:鸡肉200克,土豆1个,胡萝卜半根,柿子椒1个,花生油20克辅料:咖喱块2块 水500毫升 黑胡椒粉适量步骤1鸡胸脯肉或鸡腿肉切丁状,用油、盐2克、黑胡椒粉拌匀,腌4小时以上步骤2蔬菜切丁状步骤3胡萝卜下油锅炒步骤4加入土豆丁炒步骤5炒香后加入2块咖喱块步骤6加水末过材料,盖盖步骤7 3分钟左右后汁变稠,加入鸡肉丁、青椒,盖盖1分钟左右后,试味决定是否需要加盐,这时汁也变更稠了。

步骤8 简单装饰,装盘即可。

关于咖喱炒饭的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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