咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱土豆肉块的家常做法？

大家好，今天来为大家解答咖喱鸡肉土豆的做法这个问题，包括咖喱土豆肉块的家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

咖喱土豆肉块的家常做法？

1.首先准备肉500克，如下图所示。

2.接着再把肉500克切成块，如下图所示。

3.锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

4.然后再放入姜片15克，肉500克，小火翻炒至变色。

5.然后再放入洋葱150克，胡萝卜100克。

6.接着放入土豆150克，清水1000毫升，食用盐15克。

7.接着放入咖喱20克，小火炖煮20分钟即可。

8.20分钟以后直接关火盛出，如下图所示，咖喱土豆肉块就做好了。

咖喱鸡肉和土豆怎么烧？

用料土豆2个咖喱 1块鸡肉 400克姜片 2片大蒜 2瓣蚝油 1勺料酒 2勺生抽 2勺盐 3克花椒粉 1克淀粉 1勺葱花 1克做法新鲜三黄鸡（不要用土鸡或者老母鸡之类的，三黄鸡的肉质比较嫩）加2勺料酒，2勺生抽，一勺蚝油，2片姜或者姜丝，适量盐，抓匀腌制半小时。

配料准备； 两颗大蒜，两个土豆（不要太大），适量葱花锅里放油烧热，把腌制好的鸡肉以及大蒜一起放入锅里翻炒，注意腌制出来的血水不要倒进去了，炒到这个程度差不多了，加入土豆，锅里加水到这个程度，拿出咖喱，我用的这种，待锅里水开后放入一块，加入适量淀粉水煮开转小火，盖上锅盖焖煮25分钟，打开锅盖就是这样了，撒点花椒粉（也可以在腌制鸡肉的时候直接放入花椒粒，不吃花椒粒，所以都是用花椒粉代替），洒点葱花，出锅。

咖喱鸡肉土豆胡萝卜做法？

步骤/方式1准备食材用料：鸡胸肉一块，土豆两个，胡萝卜一根，青豆50克，青、红椒适量，咖喱粉10克，生姜一块，大蒜5瓣，洋葱半个鸡胸肉切丁步骤/方式2我加了半个鸡蛋液在里面，可以不加，但是一定要有料酒加一点点盐，一点嫩肉粉腌制步骤/方式3土豆切丁步骤/方式4青红椒切丁步骤/方式5洋葱切丁步骤/方式6青豆洗干净备用步骤/方式7胡萝卜切丁步骤/方式8咖喱粉备好步骤/方式9锅内放2勺油，先加入鸡丁翻炒直到变色步骤/方式10加入大蒜和生姜片步骤/方式11加入洋葱丁步骤/方式12翻炒均匀步骤/方式13加入胡萝卜、青豆、土豆步骤/方式14翻炒均匀步骤/方式15变色开始加入咖喱粉、盐巴、鸡精，因为是做咖喱味的，所以其它调料尽量少放，以免破坏咖喱的原味，当然喜好其他味道的根据自己口味来步骤/方式16翻炒均匀就加入剩下的辣椒，不喜欢辣椒的不用加步骤/方式17盖上盖子小火闷煮五分钟左右，一定的把土豆焖熟步骤/方式18吃着土豆粉粉的，那加可以起锅了！太香了步骤/方式19开吃了。

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