咖喱鸡饭的做法 咖喱鸡饭的家常做法？

大家好，今天来为大家解答咖喱鸡饭的做法这个问题，包括咖喱鸡饭的家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

咖喱鸡饭的家常做法？

主料：米饭两碗 鸡脯肉一块 咖喱适量烹饪步骤步骤1/3鸡脯肉切丁，胡萝卜切丁，火腿切丁。

切好后备用。

步骤2/3锅内倒入适量食用油，九成热时先放鸡丁炒至断生，并留有适量余油，切不可太多，否则米饭会油腻难吃，磕入一个鸡蛋炒散，然后加入隔夜的米饭翻炒最后一步米饭炒开后，加入胡萝卜、火腿、继续翻炒，加半匙咖喱粉，适量的盐，鸡精，入味后起锅装盘。

是不是很简单？当然自己也能加点香菇丁、土豆丁、虾仁等食材会更有一番风味。

食材清单土豆 2个 、 鸡脯肉 200G 、 洋葱 1个 、 胡萝卜 1根 、 熟米饭 一碗 、 好侍百梦多块状咖喱 一盒（6小块） 、 油 适量烹饪步骤1土豆洗净去皮切块，胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱切小块，鸡脯肉切丁。

2锅热油，将食材全部放入翻炒，待鸡丁变色后注入刚没过食材的沸水，保持沸腾10分钟后关火，把6块咖喱全部放入，并用铲子翻拌均匀。

3重新开大火，翻炒至汤汁浓稠。

若太干就注入少许沸水，太稀就延长炒制时间。

最后一步碗中米饭倒扣在盘子里，放上做好的咖喱即可。

浓郁的咖喱汁拌着米饭能吃三大碗🍚用料：鸡胸肉，土豆🥔，洋葱🧅，胡萝卜🥕做法1⃣️：鸡胸肉切小块，一勺料酒➕一勺生抽➕一点白胡椒粉➕一点盐，腌制十分钟⌛️2⃣️：土豆洋葱胡萝卜切小块儿，锅里放油，油热后放入鸡胸肉炒熟后盛出备用⭕️3⃣️：再放油，放洋葱炒软，再放土豆胡萝卜翻炒～4⃣️：倒入清水，放入咖喱块，煮至浓稠5⃣️：倒入鸡胸肉和半盒牛奶煮开6⃣️：最后根据个人口味放一点点盐调味即可～。

咖喱鸡饭土豆做法？

主料米饭2.5杯米 紫皮洋葱（小）0.5个 土豆（小）2个 胡萝卜（小）0 5根 鸡胸脯肉1块辅料咖喱块1盒 黑胡椒粉适量 盐适量 鸡精适量 葱姜蒜少量步骤1洋葱切成小块，胡萝卜，土豆，切成小块，这样比较容易熟。

步骤2鸡胸肉，切成小块步骤3咖喱用原味的，鸡胸肉用黑胡椒腌制一下，加一点盐步骤4热锅，凉油，少油就可以，油热加一部分洋葱，炒出香味，加入鸡肉，翻炒，可以适量加水步骤5鸡肉发白，加入土豆炒到变色，加入胡萝卜，一部分洋葱，翻炒。

加水，没过蔬菜多出两指的距离，烧开。

喜欢汤汁少的时候可以少加点水。

大火。

水开后，加入咖喱块，和少量洋葱，煮开。

转中火，开盖，收汤汁。

关于咖喱鸡饭的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。