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9种非常好吃的汤面做法 陕西片片汤面家常做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-01-25 09:32:53 89人浏览

大家好,今天来为大家解答9种非常好吃的汤面做法这个问题,包括陕西片片汤面家常做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

陕西片片汤面家常做法?

食材清单加入采购清单小葱 一根 、 西红柿 两个 、 调料 花椒粉一勺、五香粉一勺 、 味极鲜 一勺 、 盐 三勺 、 鸡精 适量 、 土豆 两个 、 西红柿 两个 、 西红柿酱 一包 、 青椒、小辣椒 一个 、 大葱 半根 、 大蒜 两瓣 、 青菜 一把烹饪步骤步骤1:先将面粉活好多醒一会儿,然后准备好做汤面片需要的食材,主要食材有土豆切小块,西红柿切小块状,青椒、大葱切颗粒状,大蒜切碎。

步骤2:倒入适量的食用油,油烧开后转小火放入大葱、小辣椒爆香,再转大火将土豆及西红柿下油锅翻炒,放入花椒粉、五香粉。

步骤3:多炒一会儿,待土豆炒的有些面了,再放入青椒、蒜末及盐再次翻炒一会儿,盛出一盘,剩下带汤的部分留在锅里,加入适量的水,开大火煮开。

步骤4:烧水的同时就可以把醒好的面团拿出来放在案板上摊开,切成宽条继续铺上保鲜膜一会儿好拉。

9种非常好吃的汤面做法 陕西片片汤面家常做法?

步骤5:水开之后开始拉面、揪面片,放入两滴味极鲜,再放少量花椒粉,五香粉,盐,面煮好后的第三次沸腾时把之前盛出来的那一盘菜一起倒入锅中, 最后将洗净的青菜放入加点鸡精步骤6:一包西红柿酱放进去,煮开就可以开吃啦成品图:盛出之后碗里撒点葱花,既喷香美味又好看(●◡●)。

瘦肉丝100克、春笋一根、毛豆一把、倒笃菜(杭州咸菜)看着办、油少点,多了长肉、盐凭自己口味,多了齁得慌、酱油一小勺、料酒一丢丢。

2、做法:(1)肉切丝加上酱油料酒和一点点油,抓抓抓,待用春笋切丝,待用毛豆洗净,待用超市买倒笃菜,开袋,待用面条,一人份的,待用。

(2)春笋毛豆一起下锅,大火翻炒约两分钟。

锅里得加油啊,不然就尴尬了。

(3)然后加肉丝,继续翻炒一分钟,等肉变色。

(4)加上倒笃菜,翻炒30秒左右。

(5)加水没过所有材料,等水开了再加面。

(6)加完面条后咕嘟两分钟,加适量盐,就可以关火了。

(7)装碗,汤多点更好,但是汤喝多了容易胖。

首先将新鲜的菠菜或者也可以是其他的新鲜蔬菜洗干净备用。

取两个新鲜的鸡蛋待用。

将鸡蛋打入碗中,用搅蛋器均匀的打碎。

热锅中倒入适量的食用油,等油热后先放入香葱末炒香后加入适量的水。

等水烧开后开始下入适量的面皮,继续开始煮面片。

等到面片煮熟后,放入提前洗好的蔬菜,加入适量的食盐。

最后打入鸡蛋液,加入适量的香油和香菜末,好吃的家常面片汤就可以美美的让家人和自己享用了。

用料面粉 200克水 100克油(加入水中) 适量盐(加入水中) 适量汤底 西红柿 2个葱花 适量洋葱 半个水 适量盐 适量生抽 适量蚝油 适量香油 适量面片汤,面片爽滑筋道又柔软,汤汁鲜美的做法步骤步骤 1space面粉200克放入容器中步骤 2space油和盐不用太多,加入水中步骤 3space把油盐水倒入面中揉成团步骤 4space醒一会儿揉一会儿步骤 5space直到揉光步骤 6space揉成粗细均匀的长条步骤 7space把面揪成拇指长的小段,放入冷水中浸泡四十分钟到一个小时步骤 8space准备配菜,西红柿两个切成小块,洋葱半个切丝,鸡蛋一个打散步骤 9space锅中倒入适量油,烧热,放入葱花炒香,放入西红柿步骤 10西红柿加入适量的水炒出汤汁步骤 11加入生抽蚝油盐洋葱翻炒几下步骤 12加水步骤 13开始扯面啦~面扯多长看你自己,喜欢长一点的就扯长点喜欢短一点的就弄短一点,因为面片很薄所以放入汤中一下子就煮熟了步骤 14放入打散的鸡蛋,香油就可以出锅辣!步骤 15撒上点葱花,开吃!。

材料羊肉,猪腿骨,鸡架子,面粉,食用碱,盐,海带,羊肉,盐,鸡精,香菜,辣椒油做法1.炖汤:羊肉、猪腿骨、鸡架子用清水浸泡20分钟,放入冷水锅中加热至沸,捞出,将浸泡羊肉、腿骨和鸡架子的血水倒入锅中,再加热至沸,将浮沫去净,继续将羊肉、腿骨、鸡架子放入用小火炖2小时。

2.和面 传统的面是用面粉加食用碱、精盐、水和成的。

黄河今天是从超市买的烩面坯3.煮面 将炖好的汤放锅中,汤沸,把拉好的面下入,加海带、羊肉(还可以加一些粉条、黄花菜、千张丝)、盐、鸡精,煮5分钟4.最后撒香菜、淋辣椒油。

关于9种非常好吃的汤面做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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