咖喱鸡块的做法 咖喱鸡肉饭是怎么做的？

大家好，今天来为大家解答咖喱鸡块的做法这个问题，包括咖喱鸡肉饭是怎么做的？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

咖喱鸡肉饭是怎么做的？

咖喱鸡肉饭是一道香辣可口的传统菜肴，以下是常见的咖喱鸡肉饭的制作方法：所需材料：- 鸡肉块（500克）- 洋葱（1个）- 蒜头（适量）- 姜（适量）- 红辣椒（1个）- 咖喱粉（适量）- 盐（适量）- 米饭（适量）- 面包屑（适量）- 鸡蛋（一个）制作步骤：1. 鸡肉切成小块，用盐和咖喱粉腌制入味。

2. 切洋葱、姜和蒜成小片。

去掉红辣椒籽后切成小段。

3. 在平底锅里加热油，加入洋葱、姜和蒜炒香。

4. 加入腌制好的鸡块翻炒至鸡肉变色。

增加水量以便煮鸡肉。

5. 加入适量的咖喱粉和红辣椒，继续煮烹10分钟左右，让咖喱味和辣椒味浸染鸡肉。

6. 另一边做翻炒鸡蛋，备用。

7. 接下来处理米饭。

在锅里煮米饭至7-8成熟，倒入已经煮好的咖喱鸡肉中；将面包屑烤香，撒在饭上；最后加入炒好的鸡蛋；轻轻翻拌，保证口感和视觉效果良好。

这样，Colorful、丰富的咖喱鸡肉饭就做好了。

肯德基咖喱鸡肉饭的做法？

咖喱鸡肉饭的做法1、土豆、洋葱切成块，胡萝卜切丁，蘑菇切片。

2、把土豆略过油后盛出。

3、鸡块焯一下水，又称“飞水”。

4、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒，加入红酒去鸡肉的腥味。

5、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。

6、盖上锅盖，关小火焖一会。

7、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。

咖喱鸡块烹任完毕！8、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！。

90克咖喱鸡肉饭的做法？

料：洋葱75克、鸡腿肉200克；辅料：鲜香菇50克、花生油25克、料酒10克、生抽10克、姜片少许、盐少许、胡萝卜100克、土豆150克、百梦多咖喱2块咖喱鸡肉饭1准备用料之前先把大米饭蒸好，米饭里最好加上一大把玉米粒，蒸出来的饭口感好有营养，当然不加也行；2将鸡腿肉剔下来（一根鸡腿大约200克左右）洗净切成小块放入碗中，加入料酒、生抽、盐、姜片腌渍1小时左右；3上海好侍百梦多咖喱，超市有售；4土豆、胡萝卜去皮洗净后切成小块，洋葱、鲜香菇洗净切小块，咖喱2块；5炒锅倒入适量油，烧热后放入鸡肉煸炒至变色；6放入洋葱炒几下接着放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒一会；7倒入开水或清水，刚刚没过食材为好。

大火烧开转中火，煮一会感觉食材熟透后放入咖喱块。

转小火用铲子不断搅拌，加快咖喱的溶解，以免糊底。

一定要尝一尝滋味，如果淡就再加一点盐。

待汤汁变浓稠即可。

关于咖喱鸡块的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。