aca面包机做面包的方法 ACA的面包机正确的做法？

大家好，今天来为大家解答aca面包机做面包的方法这个问题，包括ACA的面包机正确的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

ACA的面包机正确的做法？

1、除黄油外所有材料放入面包机中，如果不使用定时预约程序的话，先放液体或固体都可以。

但液体和酵母应该最后接触。

按照自由的顺序是糖、盐、奶粉、面包粉、酵母，先投放干料，搅拌下，然后加入水和鸡蛋。

2、先揉面20分钟，然后选择法式面包，法式面包程序启动后5分钟-10分钟后面包机会停顿一阵子，此时放入黄油。

3、然后不用理会，让面包机自己折腾。

如果要求选择，选择900克，中度上色。

如果怕烤过了可以提前10分钟取出。

ACA面包机使用方法？

步骤：1、面包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好；2、倒入水之类的液体，要温热一些；3、加入色拉油；4、在面包桶的一角倒入盐，在另外一角倒入糖，倒入一个鸡蛋；5、加入面粉，面粉要覆盖住水面，在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母；6、把面包桶安装到面包机上，插上电源；7、选择程序，按下启动键面包机开始揉面，盖上面包机盖子，接下来就是等着面包机完成任务。

面包机，简单来说就是烤面包的机器。

就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。

可分为家用和商用。

面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。

具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。

面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭面包，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。

清洗aca面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。

可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。

加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。

先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。

一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。

选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。

、揉面：将液体倒入面包桶中，加入调味料、盐、糖等。

倒入面粉，盖上水，在面粉上压一个小孔，倒入酵母粉。

将面包桶安装在面包机上并插入电源。

选择程序（面团制作程序），按开始键，面包机开始揉面。

面包机搅拌一段时间后会自动停止。

此时按住“开始/停止”键三秒结束程序。

否则面团会开始发酵。

加入软化的黄油，再次重复“面团”程序，直到面团达到伸展状态。

2、发酵：下一步是面团的发酵。

你不需要把面团拿出来放在面包机里。

盖上盖子发酵至原来的两倍大。

用手指蘸面粉，在面团上戳一个洞。

如果孔不会缩回，则表示发酵已经完成。

3、烤面包：发酵后，取出面团，按正常制作面包的程序制作。

一般程序是排气-整型-二次发酵，然后在烤箱中烘烤，这样二次发酵后的面包会更柔软，更美味。

关于aca面包机做面包的方法到此分享完毕，希望能帮助到您。