四角粽子怎么包的步骤视频慢动作 肉粽子的做法和配料？

大家好，今天来为大家解答四角粽子怎么包的步骤视频慢动作这个问题，包括肉粽子的做法和配料？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

肉粽子的做法和配料？

步骤1准备食材。

糯米要选择圆粒的，因为圆粒糯米比长形糯米更有粘性也更糯，口感也更好。

步骤2里脊肉洗净切2立方厘米的小块，一块重约7-8克的样子。

步骤3将切好的里脊肉块放进容器中，按自己的口味，放入味极鲜酱油、黄豆酱油、白糖、鸡精、料酒、蚝油等，抓拌均匀腌至3-4个小时，或一晚上，让肉入味儿。

步骤4糯米洗净，用温水浸泡3-4小时，米和水的比例为一比二。

这样泡出来的糯米，做成粽子有光泽，口感黏度适中，精而不烂。

步骤5将泡好的糯米沥水，把腌鲜肉的汤汁倒进糯米中，拌匀。

步骤6在拌匀汤汁的糯米中再加入1勺香油。

步骤7把粽叶洗净，用开水烫，不用煮哦，这样的粽叶包出的粽子更清香。

步骤8取两张泡好的粽叶，毛面相贴（用手能摸出来，一面光滑，一面微涩即为毛面），在叶尖三分之二的地方卷成60度左右的倒漏斗型，在卷好的漏斗内加三分之一的糯米，然后加肉。

步骤9在肉上面再加一层糯米，加糯米的量要留出距漏斗顶部叶边1指宽的距离。

步骤10包成三角粽子。

步骤11用棉线绳将粽子五花大绑起来，我绑的实在是有点丑哈。

但是粽子包出来好不好吃和系的紧不紧很有关系。

所以还是尽量多绑几下，绑紧。

步骤12锅内放能没过粽子的水，大火煮开后，转中火煮2个小时，再转小火焖煮2小时。

步骤13沥水捞出后放在篦子上晾一下，不烫手的时候就可以剥开来吃了。

步骤14成品。

步骤15美味的鲜肉粽。

四角架**杆怎么用？

四角架和**杆是两种摄影器材，它们可以一起使用来实现更稳定和灵活的**拍摄。

下面是使用四角架**杆的一般步骤： 1. 展开四角架：将四角架展开并放在平坦的地面上。

确保四个支脚均处于相同高度，使其稳定。

 2. 安装相机：将相机插入四角架的快拆板或安装座上。

确保相机与支撑平面平行，并使用螺丝或快拆装置将相机固定在四角架上。

 3. 调整相机位置：根据需要，通过拧动三脚架云台上的调节旋钮，使相机调整到所需的角度和方向。

 4. 设置**杆：将**杆插入相机底部的快拆杆或安装杆上。

确保**杆可靠固定在相机和四角架上。

 5. 调整**杆长度：拧动**杆的伸缩装置，根据需要调整**杆的长度，使其适合拍摄时的距离和角度。

 6. 控制相机：使用**杆上的快门按钮或遥控器，控制相机进行拍摄。

可根据需要进行定时拍摄、连拍或视频录制等操作。

 注意事项： - 在使用四角架**杆时，尽量选择平稳的地面，避免因地面不平坦而导致摇晃或倾倒的情况。

 - 使用**杆时，注意保持相机和杆的平衡，避免相机过重导致杆子弯曲或松动。

 - 当伸缩**杆时，要轻而稳，避免猛拉或过度伸展造成损坏。

 - 在使用**杆进行拍摄时，可以通过调整**杆的角度和长度来得到不同的拍摄效果。

 以上是一般的使用步骤，具体使用方法可能因不同品牌和型号的四角架**杆而有所差异，请根据所使用的具体器材进行操作。

关于四角粽子怎么包的步骤视频慢动作到此分享完毕，希望能帮助到您。