大家好,今天来为大家解答土司做法这个问题,包括吐司烤箱做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
1.一片吐司,挤上20克沙拉酱,放两片培根;再放一片吐司,放一个煎好的鸡蛋;再放一片吐司,撒上一层20克芝士;放入预热好的烤箱,185度烤10分钟;可以食用了。
2.1个鸡蛋打在容器里。
加50ml牛奶;50克法式土司适合切厚片,大概4厘米左右,让吐司浸入1个蛋奶液,直到吸收完蛋奶液,最后淋在吐司上面;烤箱预热180度,上面放5粒蓝莓和切半的20克草莓,入烤箱烤30分钟;烤到吐司表面金黄,蓝莓爆浆草莓流出汁水;淋5ml蜂蜜即可。
3.50克方包切块,碗中加入1个鸡蛋,150g纯牛奶搅拌均匀;放入50克方包,撒上10克白糖;烤箱预热,上下管180度20分钟;取出可食。
1、食材:高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。
2、将所有的原料(黄油除外)混合,揉至能拉开厚膜。
3、黄油热溶后,加入面粉中,搓揉至面粉能拉开大片不破有弹性的薄膜。
4、放置暖处发酵至2.5倍大,用食指戳个洞洞,洞口不回缩也不坍塌。
5、排气后用手掌按压排出空气。
6、将面团分割成3份,滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟,用擀面杖将面团擀成椭圆形后翻面,将两边往中间对折。
7、将3份面团放入土司盒中,继续发酵至8分满,手指请按表面可以轻松回弹时,表面就可以刷蛋液了。
8、将土司盒放入已经预热好的烤箱中,180度烘烤40分钟出炉,顶部上色后记得要及时盖上锡箔纸,这样牛奶吐司面包就做好了。
1、材料备齐,黄油软化备用。
2、所有材料除黄油外全部放入厨师机揉面,揉成团后加入软化的黄油继续揉,揉出薄膜即可。
3、盖保鲜膜发酵到2倍大,用手指沾面粉戳洞不回缩即可。
4、分割成3份滚圆松弛10分钟(我做了2个吐司,是6个小面团)5、取出一个面团擀成椭圆形,翻面后将两边向中间对折。
从上到下卷起。
收紧底边。
6、放入学厨土司盒中,底边冲下放置,盖上吐司盖,放入温暖的地方发酵到8分满。
7、烤箱下层,200度,35分钟-40分钟。
8、出炉脱模放凉即可.。
用料水(牛奶)120克 鸡蛋1个 糖30—40克 盐一小勺适量 奶粉20克 高筋面粉250克 酵母5克 黄油25-30克做法1.在面部机的桶里安顺序加入以下材料:水、鸡蛋、糖、盐、奶粉、面粉。
注意,糖和盐分别放在对角位置上。
奶粉和面粉最后过筛加入。
2.中间挖个小洞 放入酵母 埋好3. 然后启动面包机揉面程序,先让它揉一次,大约20分钟; 结束后,启动面包机普通面包程序 在面包机停止揉面的时候 放入黄油 然后就可以看电视去啦 让它自己乖乖的工作吧。
关于土司做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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