首页 美食 正文

土豆丝饼最简单的做法 土豆丝馅饼怎样做?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-03-10 08:31:57 124人浏览

大家好,今天来为大家解答土豆丝饼最简单的做法这个问题,包括土豆丝馅饼怎样做?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

土豆丝馅饼怎样做?

500克面粉里加入5克盐,再打入1个鸡蛋。

然后用800毫升凉水和面,边倒边搅。

搅拌至细腻粘稠倒扣成线即可。

2个土豆去皮,插成细丝,再加入胡萝卜丝,葱花。

土豆丝饼最简单的做法 土豆丝馅饼怎样做?

然后调味,加适量盐,胡椒粉,五香粉,少许食用油,搅拌均匀。

起锅开小火,锅热倒入一勺面糊,用刮板快速刮薄刮均匀,饼越薄越不容易破损。

边缘微卷,翻面,烙制鼓起小泡出锅。

依次全部烙制好,稍微晾晾,增加韧性,再次烙制时饼皮不会破。

然后放上调好的土豆馅。

然后先从下向上折叠,再左右折叠折成这样就可以了。

起锅开小火,放少许油,油温5成热放入饼坯。

烙制2分钟后翻面。

烙好以后,切开,外酥里糯,非常美味。

原料土豆适量 ,肉馅适量,胡萝卜适量,盐适量,淀粉适量,葱花适量、鸡蛋适量、生抽适量、酱油适量、鸡精适量、十三香适量、油适量1/土豆切丝,胡萝卜切丝,土豆洗掉淀粉放盐,淀粉,拌匀。

2/肉馅中放葱花、鸡蛋、生抽、酱油、盐、鸡精、十三香、油拌匀。

3/平底锅刷油,放土豆丝,掰成圆形,放入肉馅,煎至两面金黄即可出锅。

4.美味又好吃的做土豆丝馅饼完成开吃了。

食材清单湿面团 1块 、 土豆 3个 、 青椒 1个 、 油 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量烹饪步骤步骤1/7湿面团,不用放酵母的步骤2/7土豆切丝步骤3/7炒锅放油,炒一下土豆丝,放盐,鸡精,最后放青椒步骤4/7面团分小块,擀皮,包包子型,压扁步骤5/7电饼铛预热,刷油,放入馅饼步骤6/7翻几个来回就好了。

60岁土豆丝饼的家常做法?

用料:土豆适量 、食盐适量 、孜然粉适量 、辣椒粉适量 、面粉适量 、葱花适量 、植物油适量 做法步骤步骤 1土豆洗净去皮擦长细丝,注意擦丝后不要加水洗,加食盐、孜然粉调味,再加少量面粉调匀步骤 2不粘平底锅烧热,放适量植物油,把调匀的土豆丝铺在平底锅内,用铲子压实压平,四周也按压整齐,小火慢煎,翻面,均匀洒适量辣椒面步骤 3两面煎至金黄,都撒上辣椒面,最后出锅前撒上适量葱花,就可以出锅切自己喜欢的形状装盘开吃了。

关于土豆丝饼最简单的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

分享到

文章已关闭评论!