土豆炸薯条的家常做法 简单薯条的做法？

大家好，今天来为大家解答土豆炸薯条的家常做法这个问题，包括简单薯条的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

简单薯条的做法？

回答： 用料：土豆 3个；玉米油 适量；盐 适量；淀粉 20g；番茄酱 适量。

（介绍原料及用量）具体步骤： 步骤1：土豆切条，稍微粗一点，然后用清水洗几遍，把土豆表面的淀粉都洗掉，这一步不能省。

 步骤2：水烧开，加盐，放入薯条稍煮2分钟。

 步骤3：看到薯条变色有点透明就可以了，太熟的话容易断裂。

加入适量玉米油，拌匀。

 步骤4：加入适量盐（可以根据自己喜好加入其他调料）。

 步骤5：加入淀粉，拌匀。

 步骤6：放入炸锅，200度烤10分钟即可出锅。

薯条是怎样做成的？

答：薯条的做法：1. 薯条是通过将土豆切成条状，经过油炸或烤制而制成的食品。

2. 切成条状的土豆会更容易受热，从而能够更快地烤制或油炸。

同时，油炸或烤制的过程也能让薯条表面变得金黄酥脆，口感更佳。

3. 薯条的制作还可以进行延伸，例如可以在烤制或油炸前先将土豆条浸泡在盐水中，以去除多余的淀粉，从而制作出更加美味的薯条。

此外，也可以在薯条上撒上一些调味料，如盐、黑胡椒粉等，以增加风味。

用马铃薯如何做薯条？

用料马铃薯 4个食用油 适量玉米淀粉 100克盐 50克黑胡椒 2勺番茄酱 3勺马铃薯做薯条的做法步骤步骤 1space第一步：土豆去皮，切成条 第二步：锅中放水，土豆煮7分钟捞出步骤 2space第三步：过冷水清洗步骤 3space第四步：加入约50克盐，自己可以放一两勺盐即可步骤 4space第五步：加入两勺胡椒粉（黑胡椒，白胡椒都可以）也可以不加步骤 5space第六步：加入适量淀粉抓匀，感觉可以把土豆包裹步骤 6space第7步：可以盖个盖子摇匀，或者直接用手抓匀，为了让土豆每个都能均匀包裹调味步骤 7space摇匀后土豆就是这样全部包裹的步骤 8space可以一次多做一些，拿一些保鲜袋把多的装起来冷冻，下次直接可以开炸步骤 9space第八步：冷锅放油步骤 10space感觉油温筷子放进去已经起泡了，这时候就可以放土豆了步骤 11space第九步：大火放入土豆炸，中间可以偶尔用锅铲反面推一下，炸至金黄捞出步骤 12space第十步：捞出五分钟放凉后再复炸一次即可装盘，放小朋友最爱的番茄酱即可。

不放番茄酱也很有味道，因为里面有胡椒粉。

步骤：1. 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；4. 取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出5. 将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；6. 放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆；7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。

关于土豆炸薯条的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。