土豆粉在家怎么做好吃 炒土豆粉怎么做好吃，鸡蛋炒土豆粉的家常做法？

大家好，今天来为大家解答土豆粉在家怎么做好吃这个问题，包括炒土豆粉怎么做好吃，鸡蛋炒土豆粉的家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

炒土豆粉怎么做好吃，鸡蛋炒土豆粉的家常做法？

1，两个中等土豆约200克去皮，冲洗一下，切成厚薄均匀的薄片，再切成细丝，用凉水洗去淀粉，再用清水泡住，防止氧化变色2，粉条100克在温水中泡软，切两刀，太长不好夾，放盘中3，鸡蛋4颗打入碗中，滴两滴食醋去腥，加2克食盐入底味，充分打散热锅放入适量胡麻油，油热倒入打散的鸡蛋液，中火炒成块状倒入碗中4，准备配料:青红椒各一个洗干净去籽，切成蒌形块备用；去皮紫皮洋葱半个也切成蒌形块备用5，把土豆丝捞出控干水分。

热锅倒入75克左右胡麻油，放入一粒八角、10几粒花椒、一节葱白开小火，炸出香味，把杂质捞出。

先把土豆丝倒入，中火快速翻炒，顺锅边倒适量老陈醋，炒两下，放入洋葱块和青红椒块，关小火，加3克食盐、少许老油和生抽、2毫升蚝油代替味精，炒匀，放入粉条和鸡蛋块，中火，快速翻炒5秒，关水，装入盘中，撒点香菜段。

我的土豆丝粉条炒鸡蛋就做好了。

土豆粉炒白菜怎么做好吃，土豆粉炒白菜的家？

步骤1.准备食材；2.羊肉切片；3.白菜切丝；4.辣椒切丝；5.大蒜切片，大葱切段；6.热锅热油，下入羊肉炒变色；7.放入大葱，大蒜，炒香；8.放入白菜翻炒2分钟，放入花椒粉，生姜粉，盐，酱油调味；9.放入土豆粉条，辣椒翻炒均匀；10.放入香醋，鸡精翻炒均匀；11.出锅装盘。

小贴士1、放入白菜翻炒2分钟，放入花椒粉，生姜粉，盐，酱油调味；2、放入土豆粉条，辣椒翻炒均匀，土豆粉条很容易熟，不可久炒。

炒土豆粉家常做法简单又好吃？

食材清单 土豆粉 猪肉 小白菜 调和油 葱 蒜 姜 豆瓣酱 生抽 花椒粉 番茄酱 胡椒粉 香醋 食盐 烹饪步骤 1 主料：土豆粉、瘦肉、小白菜。

辅料：豆瓣酱、植物油、葱姜、花椒粉、胡椒粉、番茄酱、醋、生抽、辣皮子、大蒜。

把小白菜洗净切段。

瘦肉切片、葱姜洗净切末，大蒜切末，辣皮子泡泡切末。

 2 把土豆粉用开水煮煮，捞起过凉水，沥干水分，热锅凉油，加肉片、葱、姜、辣皮子翻炒出水分。

 3 加豆瓣酱、番茄酱炒出红油，加小白菜翻炒，加土豆粉翻炒均匀，使豆瓣酱均匀的裹住土豆粉。

 4 加花椒粉、胡椒粉、生抽翻炒均匀，加大蒜翻炒，关火加醋，拌均匀即可。

原料：土豆粉300克 豆芽适量 胡萝卜适量 牛肉酱3勺 蒜适量 蚝油适量 生抽适量 青红椒适量 葱适量。

步骤：1. 锅内水开下土豆粉，煮3分钟，捞出过凉；2. 热油炒香蒜末，加入豆芽、胡萝卜丝，翻炒片刻，加入蚝油、生抽、青红椒圈炒匀；3. 加入土豆粉，翻炒均匀，再加入两到三勺牛肉酱，炒匀后撒葱花出锅即可；。

食材:葱 适量 、 大蒜 适量 、 干辣椒 适量 、 青菜 两颗 、 土豆粉 一包 、 盐 适量 、 酱油 适量 、 油 适量 、 鸡蛋 两个 、 鸡精 适量 、 南德适量步骤:1.大蒜，葱，干辣椒切好，把青菜洗干净。

2.锅热放适量油，把鸡蛋摊开在锅里翻炒，然后起锅。

3.土豆粉也可以洗一下，也可免洗。

锅热倒油把葱蒜辣椒倒入锅中炒出香味，再放青菜炒一会然后放土豆粉。

4.把起锅的鸡蛋倒入一起翻炒，放适量盐，酱油，鸡精，南德，约五分钟起锅。

用料:土豆粉1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，油菜适量，老抽1勺，生抽1勺，醋一勺，蚝油一勺，白糖半勺，盐少许，食油适量做法:1火腿肠切片，鸡蛋打散，青菜洗净。

2土豆粉沸水煮1分钟，捞出过两遍凉水。

3起锅放油，鸡蛋炒熟盛出备用。

4锅里再放适量油，放入青菜翻炒几下，放入火腿肠翻炒30秒。

5放入土豆粉，加入老抽，生抽，醋，蚝油各1勺，再加半勺白糖，少许盐，翻炒均匀。

6再放入鸡蛋翻炒几下，最后放入小葱花炒匀关火出锅。

主料2人份土豆粉100克 鸡蛋2个 绿豆芽30克 小白菜20克辅料老抽1勺 生抽1勺 蚝油1勺 胡椒粉3克步骤1火腿切片;豆芽、青菜清洗干净步骤2锅中烧水，水开后土豆粉煮熟，捞出过凉水备用步骤3鸡蛋打散，步骤4将鸡蛋煎定型，用铲子划散，装盘备用步骤5锅中倒油，爆香葱末蒜末、干辣椒步骤6放入绿豆芽、土豆粉大火翻炒步骤7加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉调味步骤8放入油菜，火腿肠大火快速翻炒步骤9炒到青菜变软，放入炒好的鸡蛋，翻拌均匀即可出锅。

关于土豆粉在家怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。