土豆饼怎么做好吃简单做法视频 土豆饼的做法王刚？

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土豆饼的做法王刚？

土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，口味鲜美，营养丰富。

用做早餐也是挺不错的选择哦原料：土豆、面粉、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱、盐、胡椒粉、鸡精。

做法步骤：第1步、准备好两个土豆第2步、洗干净削掉外皮，切薄片（蒸的时候更容易熟）第3步、上锅蒸熟第4步、用擀面杖捣成泥第5步、准备好其它的食材第6步、葱、火腿肠、胡萝卜都切成丁，面粉里磕入两个鸡蛋第7步、所有的材料混合成稍稀的面糊，加盐、鸡精、胡椒粉调味第8步、摊成一个一个均匀的小面饼第9步、翻面，煎至两面金黄至熟第10步、装盘。

材料土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克做法1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。

5、 翻转一面，继续加热3分钟。

土豆饼金黄熟透就可以了。

食其家土豆饼的做法？

调料：盐(30克) 白胡椒(4克) 色拉油(100克)主料：土豆(500克) 牛肉（瘦）(100克) 洋葱(150克) 小麦面粉(200克) 鸡蛋(150克)面包屑(200克)做法1. 马铃薯去皮切成薄片，泡水10分钟取出沥干，装入袋中，袋口不要结得太紧，以高火煮15分钟，取出加上精盐20克、白胡椒粉2克，趁热直接揉成泥，取出置于大碗中。

2. 蛋打散置于碗中，洋葱切碎丁放于器皿中，加入牛肉（切末）末、色拉油45克，拌匀以后高火爆香3分钟，取出加入盐10克、白胡椒粉2克和马铃薯泥拌匀后，作六等份，逐个做成圆球状。

3. 肉饼依次蘸上面粉、蛋液、面包粉后置于盘中上，在烤盘中加色拉油4大匙，以高火预热2分钟，再将肉饼全部放入，以高火炸2分钟，翻面再炸2分钟即可。

土豆饼怎么做土豆饼怎么做好吃需要的食材土豆2个，鸡蛋2个，面粉50克，淀粉30克，花生油30毫升，盐5克，胡椒粉2克。

做法步骤1、土豆清洗干净，切成细丝，放在凉水中浸泡。

2、沥干水分备用。

3、鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。

4、放入沥干水分的土豆丝、面粉、淀粉搅拌均匀。

5、放入盐、胡椒粉拌匀，饧5分钟。

6、在锅中放入适量的油，倒入两勺面糊就是一个土豆饼。

7、上色后翻过来再煎另一面，两面金黄即可出锅。

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