土豆的做法大全图片 土豆面粉的做法大全？

大家好，今天来为大家解答土豆的做法大全图片这个问题，包括土豆面粉的做法大全？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

土豆面粉的做法大全？

　　主料：土豆面500克　　辅料：白矾一小勺，水一锅，开水半锅　　步骤：　　1.用大约两小勺土豆粉，约50克，加一点白矾，再加凉水稀释下，成糊状。

　　2.用开水冲成凝固状，加入干的土豆粉，搅拌。

　　3.合成软硬相间的面团，不能太软。

　　4.擀成薄点的面片，和擀面条的方式一样。

　　5.切成细细的面条状。

　　6.炖半锅开水，水开后把粉条加入，稍煮，等粉条都浮上水面，捞出。

　　7.捞出放入凉水盆中。

　　8.最后控净水捞出即可。

土豆粉的制作步骤：1、将锅洗净后加入适量水，一般烧2-3分钟后水就会开了，然后放入适量的土豆粉。

（土豆粉用筷子搅散，大火煮3分钟）土豆粉不能放太多会溢出锅外。

2、将土豆粉放入锅中煮的过程中，将需要用的调料如：油、盐、蒜泥、味精、辣椒酱等佐料调配好放在碗里备用。

注意：口味根据自己喜欢的调配。

3、 捞出土豆粉放置在碗里，然后将锅加热后，随着温度升高放入备好的油、蒜泥爆炒一下就可以了。

4、然后将剩下的调料放入锅里翻炒一下，在土豆粉的最上面再撒一些香菜或素丸等小吃就更好吃了。

5、下好香菜和小吃好可以装在碗里了，如果一个碗不够装，可以分装两碗。

莜面臊子汤正宗做法？

食材用料：莜面200克，海鲜菇100克，平菇100克，青菜60克，豆腐150克，香菜30克，大葱40克，生抽适量，油适量，盐适量，猪肉臊子160克做法步骤：1，所需材料。

2，莜面放入盆中，用200g的开水烫面，边倒开水边搅拌成絮状。

3，揉成面团后再抓揉，使面团更光滑筋道。

4，面团分割成四份。

5，擀开成3mm厚的面片。

6，电饼铛刷油预热，将面片放入热电饼铛烙熟。

7，烙熟的面片晾凉后切条备用。

8，平菇和海鲜菇用开水烫一下，然后晾凉挤干水分。

9，所有配菜。

10，炒锅热油，先下入大葱和香菜根翻炒出香味。

11，放入豆腐块翻炒，调入适量生抽翻炒匀。

12，下入平菇翻炒，调入适量盐入味，然后再倒入肉臊子翻炒匀，放入海鲜菇，倒入开水。

13，水煮开后，下入切好的莜面条，下入青菜，1分钟即可出锅，出锅前撒入香菜叶。

主料：西红柿1个、豆角100克、鸡蛋1个、胡萝卜1根辅料：花生油适量、盐1小勺、葱花5克、胡椒粉少许、白糖少许1、准备好蔬菜2、把蔬菜全部切成小粒备用3、这是可以做浇头，染把鸡蛋炒熟盛出4、底油爆香葱花5、加入西红柿翻炒片刻出水变软6、再放入胡萝卜，豆角翻炒7、加入适量的清水，盐，糖熬煮5分钟8、最后放入鸡蛋混合9、再煮上2分钟后加少许鸡精关火10、吃的时候西红柿卤浇在莜面栲栳栳上面即可食用。

一、准备好材料，把蒜叶、冬菇、蒜头、姜切碎，红萝卜切成粒，把青豆和玉米解冻；二、锅置炉上，放肉末，打散，开中火，等水烧开后把肉末捞起然后冲洗；三、把肉末放在锅里，中火；四、煸干水，生抽2汤匙、花椒粉1汤匙和胡椒粉1/2茶匙，炒均匀，盛起备用；五、把冬菇、青豆、玉米粒和红萝卜放适量油稍煸干；六、倒入蒜叶，翻炒片刻；七、起锅，放豆瓣酱2汤匙、海鲜酱1汤匙、甜面酱1汤匙和红椒油3汤匙入锅，中慢火煸出味；八、倒入蒜茸姜茸和干葱粒，开大火，爆香；九、倒入肉末、冬菇、青豆、玉米和红萝卜，加糖1/2汤匙、盐适量和料酒2汤匙，兜匀，试味，不够咸可加适量生抽，兜均匀即可。

材料主料：莜面200克。

配料：猪肉50克，粉条15克，豆角20克，海带10克，土豆20克，西红柿30克，白芝麻5克，香菜3克。

调味品：生姜片3克，蒜片4克，盐3克，味精3克，陈醋5克，酱油3克。

做法1.莜面粉加水和成面团，用手搓成两端细中间粗的橄榄形(北方称鱼鱼)，用水煮熟捞出，过冷水后待用。

2.猪肉切小片状;豆角切丁;海带切丝;土豆切筷子条形;西红柿切大丁;粉条用水泡发。

3.烧锅放油，放入肉片炒散，放入生姜片和蒜片炒出味，放入盐和酱油炒肉片上色，放入其余配料略炒后，放入适量水煮开，再放入鱼鱼同煮，待水开时放入盐，酱油，陈醋，白芝麻，味精调味，装入大碗中，表面撒上香菜段即可。

关于土豆的做法大全图片到此分享完毕，希望能帮助到您。