在家炸薯条的做法 自助薯条的正确做法？

大家好，今天来为大家解答在家炸薯条的做法这个问题，包括自助薯条的正确做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

自助薯条的正确做法？

制作自助薯条的正确做法是首先将土豆削皮并切成长条状，然后将切好的土豆条用清水冲洗去掉多余的淀粉。

接下来，将土豆条放入沸水中煮熟，约煮5-7分钟，直到土豆条变软但仍保持形状。

煮熟后，将土豆条捞出沥干水分。

接着，将土豆条放入预热的烤箱中，以200摄氏度烤制约15-20分钟，直到薯条变金黄酥脆。

最后，将烤好的薯条撒上适量的盐和调味料，即可享用美味的自助薯条。

自己在家做薯条最简单的方法？

用料土豆1个盐少许克做法步骤步骤 1首先土豆去皮，切成均匀的细条。

过水煮两到三分钟捞出备用，煮的过程中可以放少许盐。

煮完立即下油开炸。

步骤 2薯条开始下油炸，如果怕粘锅可以轻轻翻动几下。

这个一定要小火慢炸，刚开始的时候薯条看着没感觉，炸一会儿香味就出来了，超级简单就是慢慢炸，直到看到颜色有感觉就可以出锅了，。

炸薯条的家常做法？

食材:土豆、玉米淀粉、食盐、食用油。

【炸薯条】1、土豆削皮后洗干净，切成合适宽度的土豆条。

2、锅里倒入一些清水，加入一勺食盐，大火煮开，倒入切好的土豆条，煮至微微透明后关火，捞出倒入冷水中过凉，再沥干水分3、土豆挑沥干后放入盆中，撒一些玉米淀粉，端起盆簸一簸，让土豆条表面裹上一层薄薄的淀粉，再放进冰箱冷冻室冷冻至少2小时。

4、冻好的薯条用保鲜袋装好，放进冰箱里保存，随时都可以拿出来炸。

5、锅里倒入适量油，大火烧至六成热后转中火，倒入冷冻的土豆条，炸至颜色金黄后捞出，沥油后撒上食盐拌匀，炸薯条就做好了。

步骤 1准备食材：土豆300克、淀粉50克、400毫升油、番茄酱25克。

步骤 2首先把土豆削去皮。

步骤 3切成条状。

步骤 4放入装有冷水的碗中浸泡。

步骤 5把土豆条放在纸巾上吸干水分。

步骤 6放入一些淀粉混合均匀。

步骤 7锅中倒入400毫升左右的油，油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀。

步骤 8炸至焦黄即可捞出，盛入盘子中，搭配番茄酱即可食用。

用料：土豆2个；盐；油500克；番茄酱2勺；玉米淀粉做法：1.挑2个稍微大点的土豆，去皮切条备用，稍微粗一点小方条。

注意不要太细。

2.然后锅里水烧开，土豆倒进去煮一分钟，捞出来沥水20分钟。

3.沥好水的土豆倒入玉米淀粉和一点点盐充分搅拌均匀。

4.锅内倒油，油七成热倒入土豆炸两分钟捞出晾15分钟左右。

注意土豆第一次下锅炸不要炸太老，后面还要再炸一遍的。

5.油温七八成热时继续倒入土豆炸，大火炸两分钟，然后转最小火慢慢炸。

6.炸至薯条表面金黄出锅。

主料2人份土豆2个辅料油适量 盐适量 番茄酱适量步骤1土豆洗净去皮步骤2放入切薯条器中步骤3用力压制步骤4薯条就切好了步骤5用水冲洗掉薯条表面的淀粉步骤6薯条入锅，加入清水煮至5成熟后捞出，沥干水备用步骤7薯条入锅，加入清水煮至5成熟后捞出，沥干水备用步骤8铺于吸油纸上，趁热洒上少许盐于表面即可享用步骤9完成。

关于在家炸薯条的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。