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士豆饼最简单做法 土豆饼怎么做法简单好吃?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-03-14 10:47:40 126人浏览

大家好,今天来为大家解答士豆饼最简单做法这个问题,包括土豆饼怎么做法简单好吃?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

土豆饼怎么做法简单好吃?

用料土豆 6个, 面粉 500克盐 两勺 ,葱花 适量萝卜(胡萝卜或水萝卜) 1根蘑菇(金针菇或者杏鲍菇) 适量,可不放生抽 适量, 白胡椒粉 适量火腿肠 1根,可不放做法步骤步骤 1首先准备食材。

因为土豆需要提前上锅蒸熟,先准备土豆。

土豆去皮切片,放入蒸锅中蒸大概20-30分钟。

土豆切的越薄熟的越快,可以用筷子扎一下,能轻易扎透说明熟了。

士豆饼最简单做法 土豆饼怎么做法简单好吃?

熟了之后放在一个大盆里面,搅拌成土豆泥状备用。

步骤 2蒸土豆的时候可以着手准备其他食材,将小葱切碎备用步骤 3将萝卜切成小丁,可以用胡萝卜,这个季节水萝卜比较多我这里放的水萝卜,吃起来更清脆爽口一些,也比胡萝卜易熟步骤 4家里还有些杏鲍菇,一起搞里面了,杏鲍菇和金针菇都可以,这个建议也上锅蒸几分钟步骤 5食材准备好后,都倒入盆内,去土豆泥搅拌混合均匀步骤 6加入盐,生抽,耗油,白胡椒粉,面粉,继续搅拌均匀。

咸淡味大家根据自己喜好调就可以,面粉的话,我是建议不要放太多,面粉放的少一些,土豆的口感和味道多一些,但是捏成饼确实容易粘手哈哈步骤 7捏成饼状,喜欢吃脆一点的可以捏的更薄一些,我这个是比较厚的,吃起来外面的皮焦焦的,里面比较软糯。

捏的时候带上一次性塑料手套好弄一些,或者手上抹点油步骤 8平底锅或者电饼铛,抹少量的油,热锅冷油开始煎,记得翻面,这个饼很好熟,也不粘锅,很好吃!。

食材与明细:土豆1个;鸡蛋1个;糯米粉适量;牛奶适量;白糖5克。

土豆饼既简单又好吃的做法:1.土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了;2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味;再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀;3.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟;4.翻转一面,继续加热3分钟。

土豆饼金黄熟透就可以了。

用料面粉 少许土豆 1-2个葱花 适量胡椒粉 适量孜然粉 适量食用油 适量辣椒粉 适量做法步骤1、土豆洗净,切丝2、撒面粉拌匀3、锅中倒油,把土豆丝铺进去,煎至两面金黄发脆4、撒调料出锅小贴士1、土豆丝稍微细些 2、面粉不用太多,但要把每一根土豆丝基本都裹上 3、锅里油稍多些,只刷是不够的 4、土豆丝铺的薄些,脆的更快。

关于士豆饼最简单做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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