夏季菜谱家常菜做法 夏天吃的素菜菜谱？

大家好，今天来为大家解答夏季菜谱家常菜做法这个问题，包括夏天吃的素菜菜谱？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

夏天吃的素菜菜谱？

夏天适合吃清爽凉爽的素菜，下面提供几个夏季素菜菜谱：1. 凉拌西红柿：西红柿切丁，加入适量的盐、糖、醋、姜末、蒜末、香菜末，拌匀即可。

2. 涼拌青瓜：把青瓜切成薄片，加入适量的盐、糖、醋、生姜末、蒜末、香菜末，拌匀即可。

3. 素什锦沙拉：切丝的胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝加上生菜叶，加入适量的沙拉酱或者柠檬汁、盐、糖，拌匀即可。

4. 凉拌豆腐丝：把豆腐切成细丝，加入适量的盐、糖、醋、生姜末、蒜末、葱花、辣椒油，拌匀即可。

5. 烤玉米：把玉米棒用锡纸包好，放入烤箱中烤制20分钟，取出后涂上蒜酥油和盐即可。

以上是几个夏季素菜菜谱，希望对你有帮助。

儿童夏季菜谱家常菜做法？

1. 番茄炒蛋：材料：鸡蛋2个、番茄半个、盐适量、油适量、葱花适量。

做法：1）鸡蛋打散备用；2）番茄切小块；3）锅内加油，放入葱花煸炒出香味；4）放入番茄块翻炒至软烂；5）倒入鸡蛋液，加入适量盐，翻炒均匀即可。

2. 清蒸鲈鱼：材料：鲈鱼一条、姜片适量、葱花适量、米醋适量、盐适量。

做法：1）鲈鱼洗净去鳞后，斜切两刀；2）在鱼身上放上姜片；3）锅内放入清水，加入适量盐和米醋，烧开；4）将鲈鱼放入蒸锅，盖上盖子，蒸10分钟左右；5）蒸好后撒上葱花即可。

3. 紫菜蛋花汤：材料：紫菜少许、鸡蛋1个、水适量、盐适量、葱花适量。

做法：1）鸡蛋打散备用；2）锅内加水烧开，放入紫菜，焯水；3）将打散的鸡蛋液倒入锅内；4）加入适量盐调味，煮开后撒入葱花即可。

4. 炒青菜：材料：青菜适量、盐适量、油适量、葱末适量。

做法：1）青菜洗净切段备用；2）锅内加油，放入葱末炒香；3）放入青菜翻炒至变软；4）加入适量盐调味，翻炒均匀即可。

5. 煎鸡蛋：材料：鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量。

做法：1）鸡蛋打散备用；2）锅内加油热后，倒入鸡蛋液；3）摇晃平底锅，使鸡蛋液均匀铺开；4）煎至两面金黄即可，加适量盐和葱花调味。

关于夏季菜谱家常菜做法到此分享完毕，希望能帮助到您。