大芋头最简单清蒸做法 清蒸芋头的做法？

大家好，今天来为大家解答大芋头最简单清蒸做法这个问题，包括清蒸芋头的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

清蒸芋头的做法？

食材：奉化香芋500g，小葱2根，蒜子3粒，猪油10g，色拉油适量，酱油5g，味精3g，盐3g，做法；1）奉化香芋洗干净，去皮，切滚刀块，小葱切葱花，蒜子切碎。

2）起锅入油，油温7成热，加入蒜末，翻炒几下，下香芋块，翻炒5秒钟加入清水和猪油10克（高汤更好），大火煮开。

中火再煮5分钟，加入酱油5克，盐3g，味精3g，出锅装盘。

再撒上小葱花。

水煮芋头就大功告成了。

用料小芋头 5个红椒 半个豆豉 一小把油盐生抽清蒸小芋头的做法准备好主料。

芋头削皮洗净，辣椒洗净。

清蒸小芋头的做法 步骤1芋头切片，装碗。

清蒸小芋头的做法 步骤2辣椒切碎，放适量盐，盐，生抽，还有重要的调料，豆豉。

蒸出来会很香哦清蒸小芋头的做法 步骤3水开后放锅内隔水蒸30分钟，让芋头蒸软。

清蒸小芋头的做法 步骤4香喷喷的小芋头，超级下饭哦清蒸小芋头的做法 步骤5小贴士处理芋头时要带手套哦，不然手会很痒。

工具/原料芋头 (半个)花椒 20颗姜 小块蒜 5瓣小尖椒 3个香葱 两根酱油 适量香菜 一棵熟芝麻 适量食盐 适量步骤/方法1/9分步阅读准备好所有材料2/9芋头去皮切成小块；3/9芋头至锅上蒸熟，（约10分钟）；4/9辣椒、姜、葱、蒜处理好；5/9锅中加适量油，油热后加入花椒，炒香，并挑出花椒（小火）；6/9倒入姜、蒜、辣椒炒。

做法步骤：1、第一步：先把芋头去皮，切条状。

2、第二步：放入盘中，放入几粒豆豉、半勺酱油、少许盐、少量炒菜油，最后放上干辣椒段（量由自己定）3、第三步：上锅蒸，如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸，米饭和菜同时出锅，省电省时。

十到二十分钟看爱吃软还是硬。

4、第三步：上锅蒸，如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸，米饭和菜同时出锅，省电省时。

十到二十分钟（看爱吃软还是硬）。

大芋头怎么做好吃？

？1.首先，大芋头的味道和口感主要取决于烹饪方法。

烤芋头是一种常见的做法，可以将大芋头切成块状，加入适量的橄榄油和香料，放入烤箱烤至金黄酥脆，这样可以保持芋头的香甜味和口感。

2.另外，蒸煮芋头也是一个不错的选择。

将大芋头剥皮，切成适合的大小，放入蒸锅中蒸煮约10至15分钟，直到芋头变软熟透。

蒸煮的过程可以保留芋头的原汁原味，口感细腻柔软。

3.如果想要更加特别的口味，还可以将大芋头制成芋泥。

将大芋头切块后煮熟，用刨子或者压蒜器将其压成泥状，加入一些牛奶和适量的糖搅拌均匀，再用小火炒煮片刻，直到芋泥变得更加浓稠和香甜。

总结：大芋头要做得好吃，可以选择烤、蒸或制成芋泥等不同的烹饪方法。

无论是烤芋头的香脆口感，还是蒸煮芋头的细腻口感，都可以让你体验到大芋头的美味。

关于芋头的做法有许多，那么大芋头的吃法是怎样的呢？一：芋头烧排骨食材：排骨、芋头、葱、姜、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、八角。

做法：1、将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用，坐锅点火倒入油，放入白糖炒至变色后，放入排骨，加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻；2、排骨中加适量水，放入盐、鸡精、芋头炖5-10分钟，出锅前淋香油即可。

炸着吃。

步骤1首先要买到这种大芋头，这种芋头粉粉糯糯的，炸起来比较好吃。

步骤 2芋头去皮洗净，切成约1厘米宽的长条。

步骤 3把水、面粉、鸡蛋、盐搅拌成无颗粒的面糊。

步骤 4把切好的芋头条放入面糊中。

搅好的面糊是可以挂在芋头上的。

面粉的吸水性不同，如果挂不住大家可以加点面粉。

步骤 5挂好面糊的芋头条放入电饼档中煎熟，最好煎制两面金黄，脆脆的特别香。

也可以放入锅中用小火炸。

外面的面糊有点金黄了芋头也就熟了。

步骤 6刚炸好的芋头特别好吃，也可以沾着调料吃。

不过我更喜欢吃原味的。

做法：1、将芋头削去表面的皮，洗净。

用刀切成大厚片，再改刀切成长条状。

2、锅内倒油，将油烧热，用筷子测试下油温，放进去会起密集的小泡泡，然后倒入芋头条炸。

3、炸到芋头条外皮黄黄的，脆脆的，即可捞出沥油。

4、取一口干净的锅，倒入清水，放入白砂糖慢慢熬煮。

5、煮至糖变得浓稠，起密集小泡泡的时候，倒入炸好的芋头条。

6、关火，慢慢翻炒至芋头起砂。

关于大芋头最简单清蒸做法到此分享完毕，希望能帮助到您。