大家好,今天来为大家解答三角粽子的包法图解这个问题,包括端午节三角粽包法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
制作三角粽的方法:需要材料新鲜芦苇叶,糯米,蜜枣。
1,新鲜芦苇叶洗净煮熟。
2,把糯米浸泡2-3小时,蜜枣备用。
3,煮好的粽子叶看看大小,如果大一些两片叶子就可以,如果大一些就3-4片叶子。
4,窝成漏斗状。
加入糯米,在把蜜枣放入。
5,把糯米加到8分满,不能像四角粽使得加满。
6,把粽叶折过来,就成了三角粽。
7,用绳子捆上即可,也可以用苇草来捆,没时间就没有去弄苇草。
8,放到锅里烧开后改小火大约煮2个小时,这个时间要看你粽子的大小来决定,粽子煮透才会更好吃。
9,煮好后,热吃凉吃都很棒哦,咬一口糯糯的甜甜的。
1.准备一个干净的盆子,里面放入糯米500克,白糖150克,混合搅拌均匀。
2.接着拿出一张粽叶15克折叠成漏斗状,里面放入糯米馅料35克。
3.再用手捏成三角形状。
4.然后再用绳子从中间捆一圈,系上死结。
5.如下图所示,粽子已经全部包好了。
6.锅中放入1000毫升的水,接着再放入松子500克,小火煮60分钟即可。
7.60分钟以后直接盛出,如下图所示。
8.然后再拿出粽子50克剥开,如下图所示,成品图。
1.准备一个干净的盆子,里面放入糯米500克,白糖150克,混合搅拌均匀。
2.接着拿出一张粽叶15克,折叠成漏斗状,里面放入糯米馅料35克。
3.然后再用手捏成三角形状。
4.接着用绳子在中间缠绕一圈,系上死结。
5.如下图所示,三角粽子就包好了。
6.锅中放入1000毫升的水,接着放入500克的三角粽子,小火煮60分钟即可。
7.60分钟以后直接盛出,如下图所示。
8.接着拿出一个粽子50克,直接剥开外皮,成品图。
1.采摘来的芦苇叶清洗干净,苇叶有正反面,叶筋凹陷的是正面(左),叶筋凸起的是反面(右)。
2.选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。
3.将芦苇叶头部剪平齐。
4.弯折苇叶成漏斗状,但尖头必须闭合,不能有漏洞,注意苇叶的叠放顺序,上面的苇叶在里面,下面的苇叶在外面。
先放一点糯米垫底。
5.中间放一颗蜜枣(咸粽就是肉放中间),再填满糯米。
6.把苇叶尾向左前方折过去。
7.弯折苇叶包住左边,到中间再折向右后方。
8.绕过右边的角向右前弯折。
9.再绕过中间的角折回,用棉绳捆扎。
10.一个三角粽子就包好了。
11.煮粽子要先把水烧开,再下粽子,煮2小时左右。
潮汕三角粽子是广东地区独特的传统美食,其包法有以下几个步骤:1. 准备好粽叶并泡水软化。
2. 把粽叶折成一个三角形,将水的表面朝外。
3. 将叶子折成一半,用手指压出一个小弯口。
4. 在弯口处放入一只大米粒和一些红枣、绿豆、五香肉等馅料,然后再用米粒盖好。
5. 把左下角和右下角折向中心线,然后叠在一起。
6. 用鲤鱼线或者细草绳绕过粽子的顶部,将粽子的三个端口绑紧。
7. 将包好的粽子放入锅中,加足够的水,开火煮沸,然后改为小火焖煮至熟。
这样包出来的潮汕三角粽子形状独特,馅料丰富,口感细腻、Q弹,是非常美味的传统美食。
关于三角粽子的包法图解到此分享完毕,希望能帮助到您。
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