大闸蟹怎么保存才不死 要怎么放螃蟹才能让它不会死放的时间会更久呢？

大家好，今天来为大家解答大闸蟹怎么保存才不死这个问题，包括要怎么放螃蟹才能让它不会死/放的时间会更久呢？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

要怎么放螃蟹才能让它不会死/放的时间会更久呢？

这个季节正是螃蟹肉肥美的时候，熟的螃蟹一辦两半，大片黄滋滋的蟹黄呈现出来，一辦一大块，赶紧送到嘴里，那滋味，又香又鲜，拿什么我也不换。

因为螃蟹大多是吃死鱼死虾类为生，所以死了的螃蟹体内会滋生大量细菌，是不能吃的。

如果螃蟹买多了，就会出现保鲜的问题。

那么活螃蟹如何保鲜不会死呢:1、放到一个大盆里，放入不没过螃蟹1/2的水，把盆放到阴凉湿润的地方，如果担心螃蟹跑出来可以在上面盖上透气网，但是注意不要吧螃蟹放的太挤，不要有层叠的，这样螃蟹大约可以存活一周。

2、把螃蟹腿捆好，放入冰箱冷藏，下面放一个浸透水的毛巾，一天换一次毛巾，这样保存活螃蟹可以保存两到三天。

3、如果家里有大水池，可以把螃蟹解开绳子放入水池子，多一些水没关系，水池一定要在阴凉处偶尔放进去一些小虾米或碎鸡蛋供螃蟹吃，这样螃蟹不会饿瘦，能保存两周甚至更长时间。

保存螃蟹一定要注意定时换水，买来不能马上吃掉的螃蟹千万不要刷洗，这样对螃蟹群损伤极大，非常不利于保存。

大虾蟹怎么保存？

1、电冰箱储存：大家都知道大闸蟹是鲜活水产品，离水后储存时间较短，所购大闸蟹能在三天左右的时间吃完，储存比较简单，选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和大夹捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾即可。

2、塑料桶储存：选活力旺盛的大闸蟹，准备一个50公分高且内壁光滑的塑料桶/盆，以免大闸蟹逃跑。

把大闸蟹放入其中（不能层叠），然后加水至大闸蟹身体的一半高，这样主要是为了保湿，不能把大闸蟹全部埋住，因为如果没有增氧设备，要不了多久时间大闸蟹就会把水中的氧耗尽致死。

桶/盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。

采用这种方法保存大闸蟹，大闸蟹可存活10天左右.3、暂养池储存：如果所购大闸蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池（先让出来给大闸蟹享受一下了），因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到大闸蟹身体一半深，保持大闸蟹蟹体湿润，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法储存大闸蟹一般可超过7天或更长。

另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。

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