大龙虾的做法大全好吃 大龙虾怎么做有几种做法？

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大龙虾怎么做有几种做法？

　　大龙虾家庭做法　　芝士焗松茸加拿大龙虾　　材料　　原料：加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量　　调料：白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量　　做法　　1、龙虾肉去壳，切块。

　　2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用，鲜蘑菇切块。

　　3、锅上火，下橄榄油煸干葱碎。

　　4、下松茸，加白兰地酒后下龙虾。

　　5、下龙虾后，点明火。

　　6、当白兰地酒挥发一半时，加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。

　　7、收汁后，把炒好的料倒入，下入干酪出锅，然后撒上干酪，最后上焗炉焗上色，即可装盘。

　　　　清蒸澳洲大龙虾　　材料　　大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油　　做法　　1.将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。

　　2.酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。

龙虾大卸八块，即可蘸食。

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1、材料：小龙虾750g，生抽1勺，香醋1勺，凉开水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，葱，姜，蒜各适量。

2、做法：小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。

全部洗好后再用清水冲洗一次。

蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。

洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺高度酒拌匀。

3、蒸屉上铺上姜片。

倒入拌过料酒的小龙虾，马上盖好锅盖。

开火，蒸锅上汽后再蒸6.7分钟左右关火，虚火蒸2分钟即可。

波龙最好吃的5种做法？

1. 波龙煎饺：将波龙切成小丁，加入洋葱末、盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀后包入饺子皮中煎熟即可。

2. 波龙炖汤：将波龙和其他食材放入锅中，加入适量的水，炖至汤汁浓郁即可。

3. 波龙炒饭：将波龙切成小丁，加入蔬菜和米饭翻炒，加入酱油、盐等调味料调味即可。

4. 波龙煲粥：将波龙放入白粥中一起煮熟，加入姜片和调味料，煮至粥汁浓稠即可。

5. 波龙串烧：将波龙切成小块，穿成串，涂上烧烤酱烤熟即可。

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