奥尔良鸡腿的做法 奥尔良烤鸡腿箱做法？

大家好，今天来为大家解答奥尔良鸡腿的做法这个问题，包括奥尔良烤鸡腿箱做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

奥尔良烤鸡腿箱做法？

【奥尔良烤鸡腿】材料：鸡大腿辅料：白芝麻、蜂蜜调料：奥尔良腌肉粉做法：1.大鸡腿两个清洗干净，在表面划几个口子，这样方便入味。

2.放入一个大碗中，加入适量奥尔良腌肉粉，调料的量根据鸡腿大小按照说明放入，再加入少许清水抓拌片刻。

3.抓匀后盖上保鲜膜，放入冰箱内冷藏6个小时左右，这样可以让鸡腿充分入味。

4.鸡腿腌好后放入烤盘架上，表面刷上一层植物油，这样可以烤出外脆里软的口感，底下再铺上锡纸方便清洗。

5.烤箱上下层180度，预热3分钟后把鸡腿放入烤箱内，先烤15分钟。

6.烤15分钟后把烤盘取出，鸡腿表面刷一层奥尔良调料汁，这样烤出的鸡腿颜色更红润，放入烤箱内再烤5分钟。

7.再烤5分钟后取出，表面刷一层蜂蜜水，然后放入烤箱内再烤2分钟。

8.最后表面撒入熟白芝麻，放一些绿色食材点缀一下，这样一道香喷喷的奥尔良烤鸡腿即可享用。

材料鸡腿3只，奥尔良烤肉料一袋，清水70克做法1、 准备材料2、 烤肉料一包70克，倒入调料碗中，加入清水调成料汁3、 鸡腿剔掉骨头，放入盆中，加入料汁，让鸡腿肉沾满料汁4、 将鸡腿肉皮朝外卷起，用棉绳扎紧，放入冰箱冷藏一夜5、 取出腌渍一夜的鸡腿肉，摆放在烤盘上6、 烤箱以上下烤（大温幅）方式，上下管均设定200度，按启动开始预热，预热到位后有提示音，根据提示放入烤盘于烤箱中层，实际烘烤时间40分钟，烤20分钟的时候，取出烤盘，在鸡腿表面刷上酱汁，放进烤箱继续烘烤7、 取出烤盘用牙签扎一下鸡腿肉，有汤汁流出，表明已烘烤到位。

抖音奥尔良鸡爪鸡腿的做法？

锅内倒入小半锅清水，将鸡爪和姜片下锅，大火煮沸后，转中火焯烫3分钟3、焯烫好的鸡爪放在大碗内，用流动的清水冲洗干净，然后再沥干水4、接着把35克的奥尔良腌料粉、3勺生抽、2勺料酒、2勺辣椒粉、适量的黑胡椒粉和60克水倒入鸡爪碗内，用干净的手抓匀后，腌制15分钟。

不太能吃辣的朋友可以减少辣椒粉的用量，或者不放也行。

5、鸡爪腌制期间，我们把切好的蒜片、葱段和姜片铺在电饭煲内，这里香葱也可以用大葱替代6、等鸡爪腌制好后，把鸡爪和腌料汁一起倒入电饭煲内，无需加水，最后盖上盖子，直接选择煮饭按钮，煮20分钟左右就差不多了。

7、出锅后，撒上白芝麻，就可以享用啦，。

步骤 1space鸡爪清洗干净去掉指甲，中间切成两半，便于入味。

步骤 2space锅内倒水放入鸡爪，加少许料酒，煮开捞出，如果嫌麻烦可以省去这一步直接腌。

步骤 3space煮好的鸡爪加40克奥尔良腌料，40克水，老抽搅拌均匀，包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时以上。

步骤 4space电饭煲刷油，放入姜片葱段。

步骤 5space铺上鸡爪，再加入少量水，压煮饭键。

步骤 6space因为女儿不吃辣，用的蜜汁风味的腌料，喜欢辣的可以用辣味的，这个随个人喜好。

关于奥尔良鸡腿的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。