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奥尔良烤鸡腿的做法 摇滚奥尔良烤鸡腿刷什么酱?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-03-20 09:08:34 131人浏览

大家好,今天来为大家解答奥尔良烤鸡腿的做法这个问题,包括摇滚奥尔良烤鸡腿刷什么酱?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

摇滚奥尔良烤鸡腿刷什么酱?

  材料  鸡全腿两个约600克,新奥尔良烤鸡料40克,清水40克,橄榄油25ml。

  做法  1、准备好所有材料。

  2.将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。

  3.鸡全腿洗净,充分沥干水分,放入容器中,倒入调好的料汁,充分搅拌均匀。

奥尔良烤鸡腿的做法 摇滚奥尔良烤鸡腿刷什么酱?

  4.倒入西班牙橄榄油,再继续搅匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制24小时左右。

  5.预热烤箱,200度。

将鸡全腿放在烤架上,烤盘放烤箱的最低层,烤架放中层,烤制25分钟,是中间翻两次面,涮两次剩下的烤鸡腌料水。

后将烤架移置烤箱最上层,烤5分钟即可。

麦当劳的烤鸡腿怎么做?

1、先把小鸡腿解冻然后清洗干净,因为我买的是冰冻的小鸡腿,所以要多清洗几遍,把鸡腿内包含的水分、血水都清洗干净,这样做出来的鸡腿可以有效去腥味。

2、用刀把小鸡腿切正反面都切三刀,这三刀每一刀都切到骨头为止,这样在下一步我们腌制的时候可以更加入味。

3、加入网上直接买来的新奥尔良腌制调料。

4、用手把腌制调料和鸡腿抓匀,然后腌制30分钟以上,时间越久越入味,也可以用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏一晚上口感更佳。

5、烤盘铺上一层锡纸,然后把腌制好的小鸡腿放入烤盘摆好。

6、把烤盘放入烤箱,温度调整到220度,时间定时在30分钟。

7、30分钟后拉出烤箱,把小鸡腿翻个身,推入烤箱继续烤30分钟。

8、30分钟后把小鸡腿拿出来装入盘中就大功告成了。

微波炉烤鸡腿奥尔良做法?

用料鸡腿 5只奥尔良腌料 5克新奥尔良鸡腿(微波炉)的做法步骤步骤 1超市速冻鸡腿步骤 2放水里解冻,顺便清洗步骤 3开始“针扎”,可以选择用刀在鸡腿上面划两刀或者用牙签扎扎扎,其实就是为了在腌制时能入味!步骤 4碗中放入新奥尔良粉和适当的水,记住水不要太多,适当稀释新奥尔良粉就可以了!然后把鸡腿放进去!步骤 5把弄好的鸡腿放入冰箱冷藏一晚上!中间记得把鸡腿拿出来翻面,毕竟需要充分腌制!步骤 6鸡腿放在烤盘上面,放入微波炉,烤肉功能五分钟,然后再拿出来翻面,烤3分钟!。

关于奥尔良烤鸡腿的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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