好吃的十大盖浇饭 三文鱼盖饭怎么做好吃？

大家好，今天来为大家解答好吃的十大盖浇饭这个问题，包括三文鱼盖饭怎么做好吃？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

三文鱼盖饭怎么做好吃？

主料：米饭一碗、三文鱼50克配料：胡萝卜片10片、四季豆十个、洋葱半个三文鱼盖饭做法：1、一碗米加一碗半水，煮好米饭2、三文鱼双面涂少许多黑胡椒、盐，略淹。

油烧到六成热将三文鱼两面煎至金黄，加入料酒、酱油、蒜片红烧，加少许水成粘稠汤汁。

3、胡萝卜、四季豆放入加少许盐的开水中煮熟，捞出沥干备用。

4、甜面酱加少量水调匀煮开，加入切成细丝的洋葱焖至熟烂5、将三文鱼、胡萝卜、四季豆及酱汁洋葱码放在米饭上。

再将红烧三文鱼汤汁淋上，即可食用。

吃盖饭一般什么盖饭好吃啊？

1、西红柿鸡蛋盖浇饭 西红柿鸡蛋盖饭很多人都喜欢吃，所需要的的食材有米饭一碗、鸡蛋3个、尖椒2个、西红柿1个、葱、蒜1勺。

需要注意的是先炒鸡蛋，西红柿要剥皮，口感更佳。

最后把炒好的西红柿鸡蛋浇在米饭上就可以了，在米饭上撒上黑芝麻点缀即可。

2、鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝是一道常见川菜。

鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。

成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。

此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。

鱼香肉丝 以鱼香调味而定名。

鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的四川厨师。

鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜，也是国民知名度最高的盖浇饭了。

鱼香肉丝盖浇饭以鱼香调味而得名，其味并不来自鱼，而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成，十分美味。

鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩，和米饭融合一起后，口感更加丰富，是一道十分下饭的盖浇饭。

山建大什么盖饭好吃？

好吃的十大盖浇饭：TOP1 西红柿鸡蛋盖浇饭、TOP2 鱼香肉丝盖浇饭、TOP3 宫保鸡丁盖浇饭、TOP4 酸辣土豆丝盖浇饭、TOP5 香菇油菜盖浇饭、TOP6 四季豆盖浇饭、TOP7 木须肉盖浇饭、TOP8 金针菇肥牛盖浇饭、TOP9 咖喱鸡块盖浇饭、TOP10 青椒肉丝盖浇饭。

这十种盖浇饭我都特别喜欢，其中最喜欢的就是西红柿鸡蛋盖浇饭和鱼香肉丝盖浇饭，喜欢西红柿炒鸡蛋盖浇饭的原因就是因为这个汤多可以充分拌米饭。

鱼香肉丝盖浇饭是因为现在有的饭店里会在菜里加笋，个人喜欢，再一个就是鱼香肉丝盖浇饭瘦肉多，减肥的朋友可以考虑。

盖浇饭其实非常符合现在快节奏生活，比如我们在家招待客人或者自己做饭吃很少一人一盘放面前吃盖浇饭，基本就是炒几个菜然后焖一锅米饭，但是对于上班族来说的话，我们可以在饭盒下盛饭上面盖上自己喜欢的菜，这也是初始型的盖浇饭，一来大大减少时间，二来又营养。

关于好吃的十大盖浇饭到此分享完毕，希望能帮助到您。