娃娃菜的做法大全家常 2岁宝宝娃娃菜的家常做法？

大家好，今天来为大家解答娃娃菜的做法大全家常这个问题，包括2岁宝宝娃娃菜的家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

2岁宝宝娃娃菜的家常做法？

首先，准备好新鲜的娃娃菜，洗净切好备用。

然后，取一只平底锅，加入适量的植物油，放入葱姜蒜爆香。

接着，将娃娃菜倒入锅中翻炒，加入少量盐和白胡椒粉调味。

最后，加入适量的清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直至娃娃菜变软烂即可。

这样做出来的娃娃菜清香可口，适合2岁宝宝食用。

注意不要加入味精等调味品，以保证宝宝的健康。

四川娃娃菜家常做法？

做法很多，以下几种方法希望能够帮助你。

1、清炒儿菜。

儿菜洗净切片，放入加油的锅中清炒，加入一点姜蒜，干辣椒，再加入适当的调味料即可。

这样清炒出来的儿菜清香无比，就着吃两碗干饭没有问题。

2、儿菜丸子汤。

儿菜切滚刀坨坨，水开后放入儿菜煮三分钟，再放肉丸，然后调味，起锅，撒葱花。

冬天吃一碗，暖暖和和的。

3、蘸水儿菜。

儿菜切片或切坨坨用清水煮熟，再调一个适合自己口味的味碟就口齿生津了。

4、凉拌儿菜。

这个吃法类似于蘸水儿菜，儿菜切薄片，焯水后捞出，加入调料，拌匀即可。

5、腌制儿菜。

儿菜洗净，加入适量的盐，出水后晾干水，放入坛子中，加入适量的盐、辣椒、花椒、白醋，储存一个星期左右，就可以吃了，非常脆爽。

      儿菜在四川又叫娃娃菜，学名“抱子芥”，菜中间有一个大的根部叫母菜，母菜四周环绕着的很多翠绿色的小芽包，就像母亲怀抱着孩子一样，所以我们就叫它儿菜，冬天是非常多的。

食材：娃娃菜350g、蒜子、干辣椒、盐、白糖、生抽、蚝油、陈醋适量。

                      做法: 1.首先将娃娃菜去根，切成两段。

蒜子切成蒜米、干辣椒切节。

3、锅中放入油，下入蒜子、干辣椒煸炒数秒，随后将娃娃菜梗下锅，翻炒片刻后，再将娃娃菜叶倒入锅中翻炒，加入一勺盐、半勺白糖调味。

4、加入适量生抽、蚝油、少许陈醋，快速翻炒均匀，待娃娃菜变软后，就可以出锅装盘了。

关于娃娃菜的做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您。