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孕妇菜谱家常菜 适合孕妇吃的菜?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-03-26 08:36:32 69人浏览

大家好,今天来为大家解答孕妇菜谱家常菜这个问题,包括适合孕妇吃的菜?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

适合孕妇吃的菜?

蒸鱼豉油4勺;料酒2勺;姜片3片;姜丝适量;葱花适量;油适量;盐适量做法:葱切花,姜丝最好切细长丝,鳜鱼、鲈鱼、石斑鱼、珍珠斑、鲳鱼等等都可以,此次用的是珍珠斑。

鱼洗净,抹少许盐,姜片铺好,腌制10分钟左右;加入适量料酒,大火烧开后再将鱼放上蒸架,盖上锅盖,400克左右的鱼约蒸8分钟,之后关火闷1分钟左右,出锅;只需要保留自己所需的汤汁,其它多余的汤汁可以倒掉,正好去掉姜片,淋上蒸鱼豉油,铺上姜丝和葱花,热锅烧油,把热油淋在葱姜上面,香气四溢。

孕妇高蛋白菜谱?

1.粉丝虾仁营养分析:虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍 ;粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质 。

制作方法:1、虾剥皮去洗干净,粉丝用开水烫过;2、放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等,搅拌均匀;3、放入锅中隔水蒸15分钟。

孕妇菜谱家常菜 适合孕妇吃的菜?

2.淮山枸杞鹌鹑汤营养分析:每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。

此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化很适合孕期食用。

制作方法:1、将去皮鹌鹑洗净,去肠及**,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时;2、也可采用隔水炖的方法,煮好后加少许盐调味。

孕妈妈的家常饮食--全麦小米馒头怎么做?

制作方法:1、一斤的面粉、半斤小米面、四分之一袋的安琪(也可以用自发粉)2、将准备好的安琪用温开水(20多度)调开倒进准备好的面粉里,如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里,将面团和到不粘手,放进盆里盖上盖子发酵二十分钟。

3、发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里,继续和到面团表面光滑不粘手,再次放进盆里盖上盖子发酵。

我每次都加两次面粉,发酵三次。

4、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头。

先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。

蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。

蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。

关于孕妇菜谱家常菜到此分享完毕,希望能帮助到您。

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