孕妇鸽子汤的做法 孕妇鸽子汤正宗做法？

大家好，今天来为大家解答孕妇鸽子汤的做法这个问题，包括孕妇鸽子汤正宗做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

孕妇鸽子汤正宗做法？

食材：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。

1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净；2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时；3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳；4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳；5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

步骤/方式一浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；步骤/方式二砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；同时温水泡着枸杞和木耳。

步骤/方式三1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；步骤/方式四山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

孕早期鸽子汤做法？

主料：鸽子1只辅料：枸杞5g，红枣2个，青柠檬适量，桂圆50g，胡椒粉适量，食盐5g，大葱适量，姜适量  做法 步骤：1. 准备原料，鸽子的内脏一定要处理干净。

2. 鸽子改刀。

3. 将改好刀的鸽子冷水下锅焯水，去除鸽子的腥味。

4. 水大开后，血沫捞干净，保证汤更鲜美，然后捞出鸽子肉备用。

5. 开火，架砂锅，往砂锅里倒足量水，中途加水会影响口感。

把鸽子倒入砂锅中，放入枸杞子50g，龙眼干50g，红枣2个，同鸽子一起煲制。

再放入葱姜，可以起到去腥提鲜的作用。

6. 盖上砂锅盖，大火烧开，转小火，小火煲制60分钟。

7. 准备青柠檬的皮备用，在出锅前十分钟放进去。

8. 鸽子汤煲好后，把葱姜挑出来，最后，出锅。

鸽子汤煲的时间越长，汤的鲜味越浓。

9. 最后鲜美的鸽子汤就做好了。

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孕妇吃的鸽子怎么炖营养好吃？

孕妇鸽子汤通常使用砂锅炖，要选择小火慢炖，不要放太多佐味料，营养价值比较高。

鸽子汤是比较有营养的一种食品，通常在制作的过程当中要选择合适的制作方式，首先要选择砂锅，然后不要放太多的佐味料，尤其是辣椒或者其他的调味料，烧开之后可以转为小火慢炖，控制好小火慢炖的时间，才可以保留鸽子汤的营养。

鸽子汤的营养价值比较高，能起到活血化瘀以及养颜护发和滋补功效，里面含有丰富的维生素B族、钙、铁、铜等物质，一般比较适合孕妇吃，有利于胎儿健康成长。

用枸杞炖鸽子汤好吃有营养！做法:1.将枸杞清洗干净，葱、姜切条、提前切好备用？2.将一整只鸽子放入凉水中煮开，去掉血沫。

3.然后将鸽子泡在砂锅里，放入葱姜和各种药材，用水煮一个小时后，放入少量的盐和调料即可食用。

鸽子汤的主要营养成分包括蛋白质、多种维生素、多种微量元素，可以为孕妇提供充足能量，有助于提高免疫力。

关于孕妇鸽子汤的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。