下饭菜谱家常菜做法 下饭菜家常菜简单做法？

大家好，今天来为大家解答下饭菜谱家常菜做法这个问题，包括下饭菜家常菜简单做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

下饭菜家常菜简单做法？

番茄炖牛腩食材：牛腩500克、番茄2个、食盐勺、桂皮1块、八角2颗、料酒1勺、酱油1勺做法：1、把牛腩清洗干净后切成块，然后再放入盆中用清水浸泡半小时，让其充分的释放出血水2、把番茄洗干净后在底部切上十字刀，然后在锅里烧热半锅水，把番茄放进去汤汁脱皮，然后捞出从切口处剥皮切块3、起锅，在锅里倒入适量的油，把葱姜蒜倒进去爆香，然后放入桂皮和八角一起炒香4、把切成块的番茄倒进去一起翻炒均匀，接着倒入没过食材的清水5、开大火烧沸汤汁的过程中，要记得去除浮沫，然后把加入酱油和料酒、食盐调味去腥6、把牛腩倒入砂锅中盖上锅盖小火焖煮半小时即可。

蒸米炒什么家常菜下饭？

蒸米饭是中国家常菜肴中非常基础的一个菜肴，它搭配起来的家常菜可以有很多选择，下面我列举几个简单易做、美味又下饭的家常菜：1. 家常豆腐：将豆腐切成小块状，放入油锅中煎至两面金黄，加入葱姜蒜翻炒后加入盐、酱油、蚝油，再加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟即可。

2. 红烧肉：猪肉切小块，放入开水中焯水后捞出。

另起锅加油，放入糖炒至变色，再加入肉块煸炒，放少许酱油炒匀后加入适量水，焖煮至肉熟软入味即可。

3. 炒青菜：将青菜洗净切段，加入油锅中翻炒几分钟，加入适量盐、味精、蒜末炒匀即可。

4. 番茄炒蛋：将鸡蛋打入碗中打散，加入少许盐和味精。

番茄切块备用。

另起锅热油，加入蒜末爆香后加入番茄块翻炒至软，倒入蛋液翻炒，加入盐和味精调味即可。

以上是几个简单易做、美味下饭的家常菜配蒸米饭，希望对您有所帮助。

简单下饭的家常菜？

番茄炖牛腩食材：牛腩500克、番茄2个、食盐勺、桂皮1块、八角2颗、料酒1勺、酱油1勺做法：1、把牛腩清洗干净后切成块，然后再放入盆中用清水浸泡半小时，让其充分的释放出血水2、把番茄洗干净后在底部切上十字刀，然后在锅里烧热半锅水，把番茄放进去汤汁脱皮，然后捞出从切口处剥皮切块3、起锅，在锅里倒入适量的油，把葱姜蒜倒进去爆香，然后放入桂皮和八角一起炒香4、把切成块的番茄倒进去一起翻炒均匀，接着倒入没过食材的清水5、开大火烧沸汤汁的过程中，要记得去除浮沫，然后把加入酱油和料酒、食盐调味去腥6、把牛腩倒入砂锅中盖上锅盖小火焖煮半小时即可。

关于下饭菜谱家常菜做法到此分享完毕，希望能帮助到您。