家常可乐鸡翅简单做法 二哈可乐鸡翅的家常做法？

大家好，今天来为大家解答家常可乐鸡翅简单做法这个问题，包括二哈可乐鸡翅的家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

二哈可乐鸡翅的家常做法？

原料葱姜 ( 少量)生抽 (半勺 )可乐 ( 1罐)老抽 ( 半勺)鸡翅 (10个 )啤酒 (半罐 )盐 (少许)料酒 (1勺)步骤1鸡翅洗净正反划三刀。

2倒入料酒，生抽，老抽，切点姜丝放进去，拌匀，腌制半小时即可。

3将鸡翅放入冷水中，直至煮沸，将血沫撇净盛出。

4热锅热油，放入鸡翅，中小火煎制两面金黄。

5倒入调好的料汁，翻炒鸡翅，使之均匀上色。

6倒入半罐啤酒，煮沸。

7倒入半罐可乐，煮沸后焖10分钟。

8转为大火收汁。

9盛出，浇上汤汁，撒上芝麻。

1 首先将翅中清洗干净。

2 然后在上面切几刀。

3 随后加入锅内，加入清水，生姜片，料酒，盐，煮开，关火。

4 接着将翅中捞出，控干水分备用。

5 紧接着起油锅，加入八角。

6 加入控干水分的翅中，两面煎变色。

7 再加入料酒，生抽。

8再加入可乐、翅中，大火煮开，转中小火。

9 慢慢收汁。

10 收汁完毕后，关火即可起锅装盘。

可乐鸡翅最简单的做法——家常可乐鸡翅？

用料：鸡翅（翅中最佳）8个；可乐易拉罐一罐；盐适量；料酒；老抽7ml；生抽10ml；生姜片5片；桂皮半支或一支可乐鸡翅的做法 1、在生鸡翅上划刀，或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞。

用一勺老抽5ml，两勺料酒10ml腌至少两小时 2、锅中放冷水和葱姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水一个个冲洗掉浮沫，沥干3、用厨房用纸擦干，有杂毛可以这时候拔干净4、把锅用姜片涂一遍可以防止鸡翅粘锅5、用小火将鸡翅煎至金黄，晃动锅以免粘锅6、一听可乐、一勺料酒、一勺老抽，两勺生抽，加半支桂皮一个八角，适量盐。

7、炖至汤汁收浓，基本所有汁都裹在鸡翅上了，只剩约三勺汤汁了，出锅。

可乐鸡翅家常做法不费时间？

用料鸡翅 9个可乐 半瓶盐 少许姜 一块生抽 一勺老抽 几滴做法步骤1、鸡翅解冻，冲洗干净，表面划上斜刀，方便煮的时候鸡翅入味。

2、准备一瓶可乐，姜去皮，切成片状3、锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫4、捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干，这样鸡翅的表皮不会粘手。

5、油锅烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大，中火偏大点即可。

6、将鸡翅煎至两面金黄，煎过以后的鸡翅再烧会特别香，可不要小看这简单的细节。

7、倒入半瓶可乐，姜片，少许盐，生抽，老抽煮开。

8、盖上盖子煮十分钟，最后打开盖子，大火收汁，这一步也必不可少，这样做出来的鸡翅才有浓厚的汤汁。

9、成品色泽红亮，味道偏甜，咸味较少，汤汁浓郁，十分好吃。

关于家常可乐鸡翅简单做法到此分享完毕，希望能帮助到您。