家常咖喱饭的做法 咖喱饭的家常做法王刚？

大家好，今天来为大家解答家常咖喱饭的做法这个问题，包括咖喱饭的家常做法王刚？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

咖喱饭的家常做法王刚？

食材：牛肉400g、洋葱300g、土豆400g、胡萝卜300g、块状咖喱一盒、清水适量、盐少许、花生油30ml、孜然粉5g。

做法：1、牛肉洗净切块，土豆洗净去皮切小块。

2、胡萝卜去皮洗净切小块，洋葱洗净切小块。

3、热锅下油，放入洋葱，翻炒出香味。

4、加入牛肉块，翻炒牛肉变色出香味。

5、再加入胡萝卜粒，翻炒至胡萝卜断生。

6、加入清水、孜然粉炒匀大火烧开，盖盖转小火炖25分钟。

7、再加入土豆块炒匀，盖盖再炖20分钟。

8、加入大喜大块状咖喱，用铲子将咖喱炒化。

9、盖盖小火再炖5分钟关火，将米饭扣入盘中浇上咖喱牛肉即可。

食材：米饭三人份、牛肉200克、白萝卜一根、胡萝卜半根、洋葱一块、咖喱块一盒、烹调油适量、盐适量、生抽适量。

做法：1、牛肉切厘米丁，加一点儿生抽和盐抓抓。

洋葱切块。

2、白萝卜去皮切块，胡萝卜切块。

3、腌好的牛肉，咖喱块本身味道很足了，但个人认为，用肉类做咖喱饭的时候还是要稍腌一下。

4、炒锅倒一点点油，炒香洋葱。

5、下牛肉块炒变色，放上萝卜块。

6、加水煮至萝卜熟，如果有泡沫，打去，加上咖喱块，再煮五分钟。

7、边煮边拌，避免糊底。

将煮好的咖喱和米饭放在一起就成了。

1.猪肉切丁，土豆，胡萝卜，番茄切块，洋葱一半切条，一半切块，锅里融化黄油，倒入洋葱条，加入蜂蜜，小火炒至洋葱变软。

2.另起一个锅，倒入油，油热之后，放入蒜炒香，再加入猪肉，炒至变色，放入洋葱条，番茄，清水，香叶，大火煮开后转小火煮30分钟。

3.将洋葱块，胡萝卜块，土豆块放入锅中，加入生姜汁后搅拌一下，等土豆和胡萝卜变软后就可以了。

4.关火后将咖喱块放进锅里，溶化后小火炖煮到浓稠状，加入黄油和生抽，搅拌均匀，关火即可。

材料土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块做法1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。

　　2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

　　3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。

　　4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

　　5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。

关于家常咖喱饭的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。