大家好,今天来为大家解答家常炖排骨的做法最简单这个问题,包括猪肚炖排骨家常做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:猪肚、排骨、盐、白胡椒粉、姜、料酒、生抽、蚝油、陈醋、小米椒、小葱、葱头油、辣椒油、白糖、香菜。
2、首先把猪肚用流水反复清洗几遍,然后里外全部涂抹面粉反复揉搓,用清水冲洗干净。
3、再重复涂抹面粉揉搓冲洗干净,里外再涂抹白醋并放置一会,然后反复冲洗干净,最后在盆中倒入料酒放入猪肚浸泡20分钟后用清水冲洗两遍就可以了。
4、锅中放入凉水,加入清洗干净的排骨和猪肚,加入姜片和料酒,烧开后煮3分钟后捞出。
5、将排骨塞入猪肚中,煮锅清洗干净后另外加足够的水烧热后加入猪肚和几片姜、料酒大火烧开后,小火煮2个小时。
6、将猪肚捞出切成条状,排骨和猪肚再次放回锅中,加入盐继续煮10分钟,最后将表面的浮油掠去,加入足够多的白胡椒粉,这样排骨炖猪肚就做好了。
水果排骨汤【准备食材】:排骨500g、梨2个、苹果1个南杏仁1小把、干无花果6-8个(没有,可不用)【具体做法】:1、锅里烧开水,放入洗干净的排骨焯至变色后,捞出。
2、焯排骨的过程中,将苹果与梨分别去皮,切成大些的块状备用。
3、取电饭煲或者压力锅内胆,将焯过水的排骨、梨、苹果、南杏仁、干无花果全部放进去。
4、加入足够的清水。
然后将内胆放回压力锅或者电饭煲中,选择”煲汤“功能,煮好即可。
5、煮好开盖,加一把枸杞、适量盐进去,搅拌均匀,再盖上盖子焖一分钟,开盖即可食用。
舀上一碗,汤水清甜可口,排骨吸足了汤汁,炖得软烂,苹果与梨入口即化,南杏仁口感香脆。
一碗下肚,真是舒服极了!无论大人小孩都十分喜欢~。
需要材料:排骨500克、苹果2个、梨2个、枣8个、姜片3片、水适量步骤:1. 排骨清洗干净后焯水,去除血水和杂质,备用。
2. 苹果、梨去皮和核,切块备用。
3. 红枣洗净备用。
4. 锅中放入足够的水,加入排骨和姜片,煮沸后补水,转小火煮1小时左右至排骨肉烂入味。
5. 将切好的苹果、梨和红枣加入锅中煮约15-20分钟,直至水果软烂。
6. 加入适量盐,调味即可。
温馨提示:1. 水果可以根据个人口味选择,也可以加入其他水果。
2. 煮排骨的时间要充分,让其入味后才加入水果煮熟,味道更好。
1. 家常水果排骨汤的做法很简单。
2. 原因是水果排骨汤是一道传统的家常菜,食材简单易得,做法也不复杂。
只需要将排骨、水果和其他调料一起煮熟即可。
3. 水果排骨汤有很多不同的做法,可以根据个人口味和喜好进行调整。
例如,可以加入更多的蔬菜和香料来增加味道,或者加入一些糖来调节口感。
此外,水果排骨汤也有很多不同的营养成分,例如蛋白质、维生素和矿物质等,对身体健康有很多好处。
答案:先准备食材,再按照6个步骤来一步步制作。
具体内容如下:一、准备好相关食材排骨500g、梨2个、苹果1个南杏仁1小把、干无花果6-8个二、按照步骤开始制作第一步、将排骨焯水,并将苹果、梨去皮切成块状备用第二步、将准备好的食材一起放入准备好煮汤容器中第三步、往容器中加入足够清水第四步、将煮汤容器选定好功能,按”煲汤“功能,并等待其煮熟第五步、煮熟后开盖,将一把枸杞、适量盐进去,搅拌均匀,第六步、盖上盖子再焖一分钟,开盖即可食用综上,在立秋以后可以尝试着做一个水果排骨汤,营养又美味,但是需要按照步骤来,注意把控煮的时间。
关于家常炖排骨的做法最简单到此分享完毕,希望能帮助到您。
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