家常菜谱大全做法下载 托管菜谱家常菜做法？

大家好，今天来为大家解答家常菜谱大全做法下载这个问题，包括托管菜谱家常菜做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

托管菜谱家常菜做法？

主要食材：汉堡坯子、番茄酱、鸡脯肉、黄面包糠、西红柿、黄瓜、生菜饮料食材：酸梅汤粉（可乐属于碳酸饮料 不建议）食材采购：到超市或附近面包店提前预定汉堡胚子（和普通面包不同）和番茄酱，西红柿、黄瓜、生菜到处有卖。

不太好买的是面包糠和酸梅汤粉，一般当地的食品市场有卖，如果没有就上马云家。

制作流程：1.鸡脯肉洗净切块，比汉堡胚子小一圈即可，用酱油、生抽、料酒、少量食用盐腌制2小时左右；2.将面包糠倒入小盆中；3.在碗中放入几枚鸡蛋的蛋清；4.将腌制好的鸡脯肉四周蘸上蛋清；5.然后将鸡脯肉在放面包糠的小盆中打个滚，面包糠把鸡脯肉裹严实；6.锅中倒入食用油并加热，油热后将裹了面包糠的鸡脯肉下油锅炸30秒-60秒，炸熟（根据肉片厚度来定）；7.炸好的肉块控油；8.黄瓜、西红柿、生菜一定要反复清洗干净（非常重要），黄瓜和西红柿切片；9.汉堡胚子切开，以此放入黄瓜片、西红柿片、鸡块、抹番茄酱，汉堡完成；10.开水中倒入酸梅粉，加入白砂糖，搅拌均匀，酸梅汤完成。

菜谱家常菜做法？

主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。

（土豆、鸡蛋、葱花）2. 取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。

（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4. 磕入鸡蛋搅拌均匀。

5. 加入3大勺面粉拌匀。

6. 最后加入葱花拌匀。

7. 平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。

（厚薄按自己喜欢而定）8. 大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。

9. 翻面继续煎熟即可。

家常菜乱炖茄子：原料，茄子2斤，尖椒2两，土豆半斤，五花猪肉2两。

调味料：葱姜蒜5克，老抽2克，酱油5克，盐2克，味精2克，食用油20克。

第一步，茄子，尖椒洗净手撕条状备用。

五花肉，土豆切厚片。

葱姜蒜切片。

第二步，热锅入油，葱姜蒜爆锅，加入五花肉翻炒几下加入茄子，尖椒，老抽，酱油，盐翻炒2分钟加土豆炖10分钟放味精盛出装盘。

一盘下饭的家常菜就做好了。

关于家常菜谱大全做法下载到此分享完毕，希望能帮助到您。