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家常菜食谱 吃不腻的7道家常菜做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-04-07 09:24:07 69人浏览

大家好,今天来为大家解答家常菜食谱这个问题,包括吃不腻的7道家常菜做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

吃不腻的7道家常菜做法?

做法:1.辣椒炒肉辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了,通常是由猪里脊肉切成条,再与青椒翻炒。

2.红烧猪蹄猪蹄的肉质也很鲜美,红烧猪蹄时放一些玉米,可以有效中和猪蹄的油腻口感。

3.红烧鱼鱼也是我们吃的很多的,鱼代表着“余”,所以一般过年时我们都会吃,象征着“年年有余”。

4.可乐鸡翅可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜,因为做法简单,所需配料也不多。

家常菜食谱 吃不腻的7道家常菜做法?

END5.清炒腐竹如果觉得青菜、白菜等素菜不适合招待客人,那么腐竹就是一项很好的选择,清炒即可。

6.肉末茄子这道菜在家常菜中也是很常见的,并且将茄子炖的烂一些,口感会更好。

END7.西红柿鸡蛋汤虽然材料简单,但是做出来却很美味,西红柿适当的酸味,配上鸡蛋滑嫩的口感,简直完美。

5道爽口清脆的家常菜做法?

以下是5道爽口清脆的家常菜做法:1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成细丝,加入少量的盐、醋和香油,搅拌均匀,即可食用。

2. 凉拌菠菜:将菠菜洗净,切成小段,加入少量的盐和香油,搅拌均匀,即可食用。

3. 炒菠菜:将菠菜洗净,切成小段,加入少量的盐和食用油,炒至熟,即可食用。

4. 炒土豆丝:将土豆切成细丝,加入少量的盐和食用油,炒至熟,即可食用。

5. 炒鸡蛋:将鸡蛋打散,加入少量的盐和食用油,炒至熟,即可食用。

家常菜做法?

香干 5片 、 青椒 4个 、 猪肉 1小块 、 香葱 1根 、 料酒 1勺 、 盐 1匙 、 酱油 1勺 、盐 1匙 、 爱乐甜零卡糖 少许 、 蚝油 1勺 、 五香粉 适量烹饪步骤1.香干、青椒洗净,备用。

2.将香干切成均匀条状,青椒去芯后切成丝。

3.猪肉切成均匀薄肉片。

4.猪肉加入料酒、盐、老抽,搅拌均匀,腌制片刻。

5.香葱切成葱花。

6.准备爱乐甜零卡糖。

7.锅里加适量油,倒入腌好的肉片,煸炒至变色、出油。

将炒好的肉片推到锅边。

8.向锅中倒入香干,用锅内余油将干子翻炒片刻。

9.倒入青椒,继续翻炒。

10.加入盐、蚝油,翻炒均匀。

11.加入爱乐甜零卡糖,翻炒片刻。

出锅前撒入适量五香粉,翻炒均匀即可。

主料:油菜280g木耳几朵肉糜60g辅料:食用油半匙调料:食盐1.5g生抽5g花椒小许做法:1. 泡发好的木耳。

2. 摘洗干净,冷水下锅焯水。

3. 开锅煮几分钟捞出过冷水再洗几次,捞出沥干水分备用。

4. 油菜洗净。

5. 热锅冷油,油热放花椒和食盐。

6. 放肉糜炒熟。

7. 放木耳和油菜翻炒,翻炒的过程放生抽。

8. 大火快速翻炒至油菜断生。

9. 放鸡精提鲜,出锅。

关于家常菜食谱到此分享完毕,希望能帮助到您。

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