家常蒜香鸡翅最简单做法 蒜香翅尖的做法？

大家好，今天来为大家解答家常蒜香鸡翅最简单做法这个问题，包括蒜香翅尖的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

蒜香翅尖的做法？

蒜香翅尖是一道美味的家常菜，制作简单，口感鲜美。

以下是蒜香翅尖的做法：所需材料：1. 鸡翅尖500克2. 大蒜3瓣3. 生抽酱油1汤匙4. 蚝油1汤匙5. 料酒1汤匙6. 盐适量7. 胡椒粉适量8. 生粉适量9. 油适量步骤：1. 将鸡翅尖洗净，用刀在每个鸡翅尖上划几刀，以便入味。

然后用料酒、生抽酱油、蚝油、盐和胡椒粉腌制20分钟。

2. 大蒜剁成蒜末备用。

3. 腌制好的鸡翅尖沥干水分，加入适量的生粉抓匀，使鸡翅尖表面裹上一层薄薄的生粉。

4. 烧热锅，倒入足够的油，油温六七成热时，放入裹好生粉的鸡翅尖，用中小火炸至表面金黄，捞出沥油备用。

5. 锅中留少许油，放入蒜末炒香。

6. 将炸好的鸡翅尖放入锅中，翻炒均匀，让鸡翅尖充分吸收蒜末的香味。

7. 最后撒上一些葱花，翻炒均匀即可出锅装盘。

做法如下：准备食材：鸡翅尖500克、蒜末、小米辣、辣椒面。

鸡翅尖解冻，用清水清洗干净，冷水入锅，加入葱姜和料酒，煮熟放入冷水浸泡一下捞出。

鸡翅尖控干水分，装入碗中，加入蒜末、小米辣和辣椒面，再放入一勺热油，激发出香味。

接着加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺香醋、少许白糖和1勺香油，抓拌均匀即可开吃。

按照以上步骤，就可以做出美味的蒜香翅尖了。

糖醋鸡翅的家常做法？

1、用勺子将配好的调料拌匀后备用。

2、锅烧热，将刚才调好的调料倒入锅中。

3、加入大料、生姜、花椒、干辣椒、香叶、八角一同下锅。

4、倒入一大勺的白砂糖、也可以放入一大块的冰糖。

5、用铲子将配料翻匀后，将洗净的鸡翅根直接倒入锅中。

6、将鸡翅根在锅中均匀的平铺开来。

7、然后盖上盖子焖煮。

8、中途我们可以打开盖子将鸡翅根翻面。

9、然后盖上盖子继续小火焖煮。

10、中途可以来回开盖翻炒均匀然后盖上盖子焖煮个40分钟左右即可，打开盖子大火收汁即可出锅。

11、将烧好的糖醋鸡翅根出锅装盘。

12、撒上一些炒香的白芝麻。

13、桌前，再加入一些葱花做点缀。

关于家常蒜香鸡翅最简单做法到此分享完毕，希望能帮助到您。