家常饼的做法 **咸饼做法

大家好，今天来为大家解答家常饼的做法这个问题，包括**咸饼做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

**咸饼做法

用料手抓底饼 3张香芋 200克胡萝卜 半根香菇 7朵热狗 1根腊肠 半根腌制好新奥良鸡腿(可以不腌) 1只蚝油 少许味精 少许咸饼的做法步骤步骤 1space材料切成条状步骤 2space少许油将香菇煸炒出香味，捞出步骤 3space少许油将香芋丝煸脆，捞出步骤 4space再将热狗、胡萝卜丝，腊肠煸炒，，再倒入煸炒好香菇，香芋丝放少许蚝油，少许味精步骤 5space出锅步骤 6space把材料放上手抓饼，步骤 7space包好形状步骤 8space底锅放少许油，将饼煎到金黄步骤 9space出锅，放些沙拉酱步骤 10space美味的咸饼可好吃。

芥菜饼的家常做法？

家常芥菜饼做法是把芥菜洗净切碎，和面粉、淀粉、盐、葱姜末、热水拌成面团，再搓成小饼，平底锅中加入适量的油，两面煎熟即可食用。

这种做法简单易学，口感香酥可口，是很受欢迎的一种家常菜。

如果你想对这种饼进行创新，可以加入其他蔬菜或肉类制成不同口味的饼，并搭配不同的酱料来搭配食用，如甜辣酱、番茄酱、鲜酱油等，扩展品种，提升美食的味觉体验。

第1步、芥菜叶和梗子打成汁。

第2步、芥菜汁里放大米打成的粉250克，糯米粉250克，盐5克(大米粉可以用粘米粉代替)。

第3步、揉成面团。

(面团太硬的话可以加点水揉)。

第4步、取小面团，揉圆。

第5步、电饼铛刷油，预热，在手上稍按扁小面团，放电饼铛上。

大火煎。

第6步、煎至两面金黄。

(要及时翻面，大火控制不了，可选择中火)。

第7步、加适量水，盖上盖子，大火烧干水。

(加水是为了让小饼内部熟透)。

第8步、快烧干水，打开盖子，翻面煎片刻就关火。

第9步、两面都是焦焦的，好吃。

是先将芥菜洗净，切碎备用。

将面粉、盐、水搅拌均匀，揉成面团。

将面团放在案板上，擀成薄片。

将擀好的面片涂上一层辣酱，然后撒上芥菜。

将面片对折，封口捏紧。

将煎锅加热，倒入油，待油热后放入芥菜饼，煎至两面金黄即可。

原因：通过简单的步骤，将面团搭配芥菜，制作成美味的小吃。

芥菜味道浓郁，煎出的饼是香脆可口的。

内容延伸：芥菜饼可以根据自己的口味添加其他配料，比如豆腐干、虾米等。

此外，还可以将芥菜换成其他蔬菜，如青菜、菠菜等。

健康素食，值得一试。

芥菜饼是一种美味可口的小吃，在很多地方都有制作。

以下是芥菜饼的家常做法：所需食材：1. 芥菜叶 300克2. 面粉 150克3. 鸡蛋 1个4. 葱姜蒜适量5. 盐、味精、胡椒粉、食用油适量制作步骤：1. 将芥菜叶洗净，用开水焯一下后跟冷水冲洗，挤干水分，切碎备用；2. 将面粉装入大碗中，加入凉水搅拌成面糊，倒入切碎的芥菜叶，打入一个鸡蛋，加入盐、味精、胡椒粉等调料，搅拌均匀；3. 热锅加冷油，加入葱姜蒜末爆香，将调好的面糊舀入锅中，用中火煎至两面金黄即可。

这样简单的芥菜饼就做好_。

关于家常饼的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。