丝瓜汤的做法大全家常菜 长丝瓜汤最正确的做法？

大家好，今天来为大家解答丝瓜汤的做法大全家常菜这个问题，包括长丝瓜汤最正确的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

长丝瓜汤最正确的做法？

1、我们先将丝瓜去皮后，切成长段备用！喜欢吃丝瓜的可以用两根2、然后我们将猪里脊切成薄片后，加入少量料酒和一勺生粉，用筷子拌匀后腌制片刻3、接着将鸡蛋加入少量的盐，打散后放置一旁备用4、锅内烧热半锅水后，将丝瓜和肉片下锅，中火焖煮5、等丝瓜和肉片都煮熟了后，将打散的蛋液倒入锅子里，再根据个人口味添加适量的盐和鸡精6、成品，最后做好的汤可以在表面点几滴油，有猪油的话更好！非常鲜美的汤就这样完成了。

丝瓜怎么煮汤？

    煮丝瓜汤是一道清爽美味的菜品，下面是一种简单的做法：材料：- 新鲜丝瓜 1根- 鸡蛋 2个- 高汤或清水适量- 盐适量- 葱花适量（可选）步骤：1. 将丝瓜洗净，去皮后切成薄片或小块备用。

2. 准备一个锅，倒入足够的高汤或清水，放入丝瓜片煮沸。

3. 煮沸后转至中小火煮约5分钟，直到丝瓜变软。

4. 打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋均匀分散在丝瓜汤中。

5. 继续煮约1分钟，直到鸡蛋熟透。

6. 根据个人口味，加入适量的盐进行调味。

7. 关火，撒上葱花作为装饰（可选）。

8. 将煮好的丝瓜汤盛入碗中，即可享用。

这是一种简单的丝瓜汤做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整，例如加入其他蔬菜或调料，使其更加丰富多样。

希望你能喜欢这道清爽美味的丝瓜汤！。

食材清单丝瓜 3根 、 咸鸭蛋 1个 、 皮蛋 1个 、 火腿肠 1根 、 大蒜 2头 、 白胡椒粉 1勺 、 盐 2勺 、 味精 1勺 、 糖1.丝瓜去皮去籽，切段，皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠切丁。

2.锅内倒油，放入大蒜煸炒至变色，倒水后放入火腿肠、皮蛋和咸鸭蛋煮开，再加白胡椒粉1勺、盐2勺、味精1勺、糖少许调味。

3.放入丝瓜煮透即可。

蚝油丝瓜汤的做法

主料：丝瓜适量，包菜适量辅料：肉汤适量，姜几片调料：盐适量做法步骤：1. 五花肉放水，放姜煮透。

剩下的汤拿来做素菜汤很鲜。

2. 包菜洗干净，掰成大块。

3. 丝瓜去皮切片。

4. 包菜放进去肉汤里煮。

5. 煮软包菜，不喜欢软的煮熟即可。

6. 包菜煮好后把丝瓜放下去，加点盐。

因为煮过五花肉的汤本身带油，所以不需要放油了。

7. 丝瓜煮熟后即可出锅。

很鲜甜！。

关于丝瓜汤的做法大全家常菜到此分享完毕，希望能帮助到您。