丝瓜和什么一起炒好吃 丝瓜炒芹菜的做法？

大家好，今天来为大家解答丝瓜和什么一起炒好吃这个问题，包括丝瓜炒芹菜的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

丝瓜炒芹菜的做法？

回答香芹和丝瓜一起炒可以吃，具体做法如下：食材：香芹、丝瓜、瘦肉、油、盐。

1、准备好食材洗净，将丝瓜剥皮。

2、将丝瓜切成片状。

3、将洗好的香芹去头尾、切成条状。

4、姜切成丝。

5、把准备好的肉切片、加适量油、盐、生粉以及糖腌制10分钟。

6、锅中下油，待油冒烟后，放入切好的肉片，不时翻炒，颜色改变煮熟后，盛出。

7、锅中下油，待油冒烟后，放入姜丝，随后放入丝瓜芹菜，翻炒后盖上盖子。

8、冒烟后打开盖子，加入先前煮熟的猪肉牛肉，翻炒1-2遍。

完成。

 。

主料：两个鸡蛋、两百克年糕、一条丝瓜、半个洋葱、一百克豆芽、适量葱姜、适量芹菜、适量酱油、1、备料，鸡蛋翻炒备用2、热锅，油适量，大火下葱姜爆香，期间加入些许黄酒3、葱姜爆香后，加入洋葱，芹菜，翻炒1分钟，期间加入些许酱油4、随后加入丝瓜，豆芽，翻炒2分钟5、最后加入年糕，翻炒2分钟，加盐，鸡精，调味均匀即可出锅。

主料:丝瓜1根西芹1根带子螺10个辅料:红椒1个小葱头适量大蒜适量配料:花生油适量丝瓜炒西芹带子螺的做法步骤:1.丝瓜切块，西芹也切块。

如果是2根丝瓜，那就一起切块。

2.带子肉横切为二。

然后用少许料酒、姜丝腌制10分钟。

然后焯水。

焯5秒钟即可捞出。

3.备好大蒜和葱头。

4.开火热油后下葱头大蒜炒香。

然后放入芹菜和丝瓜、红椒快炒。

稍微软时放入带子肉，洒一点点水。

继续翻炒。

5.放盐炒匀。

勾入薄芡即可出锅。

丝瓜炒什么最佳搭档？

番茄。

做法：1.首先，准备新鲜的丝瓜一根，切掉两头、把丝瓜皮削掉，用清水冲洗干净。

2.然后把丝瓜切成大小均匀的滚刀块，放入清水中浸泡一会，防止氧化变黑。

3.大葱破开切成葱花，生姜切成姜片，大蒜切成蒜片；再准备青红椒各半个，切成小块为菜品增色。

再准备半个番茄、切成滚刀块，和葱姜放在一起备用。

4.食材全部准备好以后，我们把丝瓜快速滑一下油，锅内烧油、油温无成热时，把丝瓜沥干水分倒入锅中，快速滑油20秒钟，丝瓜返青以后倒出控油，滑油能使丝瓜的成熟度一致、不易出水，同时能够减少炒制时间、保持鲜嫩的口感。

5.锅内烧水，水烧开以后把丝瓜倒入锅中，烫3秒钟立即倒出，这一步主要是为了去除丝瓜上多余的油脂。

6.锅内再烧油，油烧热以后倒入葱姜蒜、爆出香味。

7.把青红椒和番茄倒入锅中一起翻炒，炒出番茄中的红汁，然后加入蚝油5克增鲜，翻炒化开蚝油，从锅边淋入少许清水，加入白糖2克，鸡粉1克，十三香少许，食盐2克搅拌化开调料。

8.把丝瓜倒入锅中颠锅翻炒均匀，再勾入一点水淀粉，让调料和食材更好的融合在一起，翻匀后即可出锅装盘。

丝瓜是一种常见的蔬菜，可以做出很多美味的菜肴。

以下是一些与丝瓜搭配的最佳搭档：鸡蛋：鸡蛋是丝瓜的最佳搭档之一。

将鸡蛋和丝瓜一起炒，口感丰富，味道鲜美。

海鲜：海鲜与丝瓜一起炒，可以提高菜肴的鲜味。

例如，将海鲜和丝瓜一起炒，或者将海鲜和丝瓜打包做成沙拉。

红烧肉：红烧肉是另一个与丝瓜搭配的组合。

将红烧肉和丝瓜一起炒，或者将红烧肉和丝瓜打包做成小吃，都非常美味。

火腿：火腿也是一个很好的与丝瓜搭配的食材。

将火腿和丝瓜一起炒，或者将火腿和丝瓜打包做成小吃。

蘑菇：蘑菇也是一个很好的与丝瓜搭配的食材。

将蘑菇和丝瓜一起炒，或者将蘑菇和丝瓜打包做成小吃。

无论选择哪种食材，与丝瓜搭配的最佳搭档是耐心和创造力。

可以尝试不同的搭配组合，以达到最佳口味。

关于丝瓜和什么一起炒好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。