大家好,今天来为大家解答寿司怎么做好吃又简单这个问题,包括寿司怎么做的又简单又好吃?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
主料:鸡胸肉1块,黄瓜半根,胡萝卜半根,鸡蛋1个,米饭1碗,海苔1张辅料:千岛酱5g,黑胡椒2g,生抽2ml,蚝油2g,食盐4g,烤肉料5g,料酒2ml做法:1.鸡胸肉提前解冻,撕去表面筋膜,从中间片开。
2.用刀背将鸡肉拍松。
3.放入生抽、料酒、蚝油、黑胡椒、烤肉料和盐。
4.搅拌均匀后腌制2小时以上。
5.预热烤箱,上下火210度20分钟左右。
6.鸡蛋打入碗中,胡萝卜切丝,黄瓜去皮切条,准备好千岛酱。
7.鸡蛋液摊成蛋饼切丝,胡萝卜丝也稍微过一下油,烤好的鸡肉切小条。
准备好海苔。
8.海苔上铺好米饭,抹一层千岛酱。
9.摆放好食材。
10.将寿司帘对折,成水滴状。
11.将寿司卷紧。
12.刀背稍微蘸点儿清水。
13.更好切开寿司。
主料:寿司海苔适量,大米适量,蛋皮适量,黄瓜适量,方腿肉适量,胡萝卜适量,萝卜条适量辅料:寿司醋适量,香甜沙拉酱适量做法步骤1. 黄瓜洗净去二头切细条;胡萝卜洗净去根部切细条;方腿肉切细条;蛋皮先摊好,冷却后切细条;日本大根取出(我买来就是切好的)2. 象平常一样煮饭(水略少一点点)3. 煮好饭以后大约过二十分钟,趁热取出倒入寿司醋(多少依各家口味而定)4. 用木勺拌匀,尝一下如果味道不够可以再加一些寿司醋5. 寿司帘铺开,放上海苔6. 放在米饭,用勺子压平铺开,四周留有空隙,不要铺得太满7. 挤上沙拉酱8. 可以多放些,依各人口味而定9. 放上黄瓜条,胡萝卜条,蛋皮条,大根条,方腿肉条10. 先用手卷起,把那些原料都包起来11. 然后拖下来一些,用寿司帘裹住12. 然后一边压紧一边卷起来,最后再压压紧实13. 寿司卷做好了,然后切片就好。
主料:2碗熟米饭、1根黄瓜、1个胡萝卜、1根甜萝卜、1根火腿肠辅料:肉松、沙拉酱、寿司醋、海苔,樱花粉做法步骤如下:1、把熟米饭放凉到还有温热的时候,其中一碗加入1勺寿司醋,将其拌匀,另一碗米饭加入寿司醋和樱花粉,将其充分拌匀。
2、把火腿肠,黄瓜,胡萝卜和甜萝卜,都切成长条状。
3、在寿司帘上摆上一张海苔,然后把拌了樱花粉的米饭均匀的平铺在上面,盖上一层保鲜膜,把米饭压平,然后将其翻个个儿,让保鲜膜在下面,海苔在上面。
4、在海苔上面再铺上一层没有加樱花粉的米饭,放上切好的黄瓜条,胡萝卜条,火腿肠和甜萝卜条,挤上沙拉酱,再撒些肉松。
5、铺好了之后,用寿司帘儿紧紧的卷起来,然后找一个平面,把卷好的寿司放上去,使劲儿把卷压成水滴形,然后把它切成段即可。
关于寿司怎么做好吃又简单到此分享完毕,希望能帮助到您。
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