小白菜饺子馅做法大全 小白菜锅贴饺子馅的做法？

大家好，今天来为大家解答小白菜饺子馅做法大全这个问题，包括小白菜锅贴饺子馅的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

小白菜锅贴饺子馅的做法？

用料小白菜 适量虾仁 适量鸡蛋 2个牛肝菌 适量面粉 适量水 适量玉米油 适量香油 适量盐 适量蚝油 适量胡椒粉 适量葱姜末 适量糖 少许小白菜虾仁锅贴的做法步骤步骤 1space先上一张搅拌前的食材量步骤 2面粉加水和成光滑面团，放一边醒着。

步骤 3牛肝菌1小时前用冷水泡上步骤 4小白菜择好清洗干净，水开后烫1-2分钟捞出切碎滤去水分，待用……步骤 5牛肝菌也过水焯一下(老怕不熟不安全)😅，滤去水份切碎待用……步骤 6虾去壳去掉虾线切碎步骤 7热油鸡蛋炒碎待用…… 热油虾仁煸熟（大海虾带点虾黄很香颜色也好看) 牛肝菌碎煸一下步骤 8开始拌馅，虾仁放胡椒粉 盐 蚝油 糖 香油拌匀加入鸡蛋碎葱姜小白菜拌匀 ，咸淡调适合口味后准备包步骤 9面也醒好了，做成剂子擀成饺子皮包入馅料中间捏紧，两头露出步骤 10平底不沾锅刷层油把锅贴整齐摆放，中小火稍微煎成焦黄，倒入水没过锅贴底部，转小火慢慢收干步骤 11space面粉加水和成面粉水，稀一点，均匀倒入锅贴底部，撒上芝麻，干了关火倒扣装碟。

1买来的小白菜要先摘干净，洗干净，把根去掉，多洗几遍。

特别是根部，好有泥土的。

2小白菜要烫的，锅内烧开水，把小白菜放进去，当然，吃多少烫多少了。

3在凉水里泡泡，捞出来，攥干净水，放到案板上，准备切了。

4注意插空调制好肉馅，最好用五花肉馅，多放点盐。

和小白菜搭配特别香的。

5切小白菜，烫过的小白菜横七竖八，可以剁剁的，只要碎了就好了。

攥水的。

6切小葱，小葱一定多放点，小白菜喜欢葱。

把所有的食材一起放到馅子盆里。

7用筷子调制，搅拌均匀就好了。

可以包水饺了，这样的水饺 透着绿色，看着就想吃呢。

面丁小白菜饺子的家常做法？

面丁小白菜饺子是一种常见的饺子，做法比较简单。

下面是它的家常做法：所需材料：1.面丁：250克2.小白菜：200克3.肉末：100克4.葱姜蒜：适量5.鸡精：适量6.生抽：适量7.盐：适量8.料酒：适量步骤：1.准备好面丁，放到容器里，倒入适量热水，焖约5分钟左右，使面化，备用。

2.小白菜切碎，放入容器中，加入少量盐，拌匀，静置10分钟，使小白菜稍微腌制一下。

3.把肉末放入容器中，加入葱姜蒜末，加入鸡精、生抽、料酒、少量盐，搅拌均匀。

4.将面丁放入另外一个容器中，加入葱姜蒜末、鸡精、生抽、少量盐，搅拌均匀，面丁就可以变成灰黑色了（可根据个人口味适当调整）。

5.将腌制好的小白菜挤出多余的水分，加入馅料容器中，搅拌均匀。

6.将面丁和馅料搅拌均匀，揉成一个球状，然后将其分成小份的团，搓成小饺子即可。

7.将饺子放入沸水中，待其浮起即可，取出沥干，放入碗中，加入适量酱油、香油、葱花即可食用。

这样做出来的面丁小白菜饺子外皮柔软，馅料鲜美可口，非常适合家常食用。

用料面粉 适量鸡蛋 一个海天黄豆酱 少许白菜 适量葱 适量姜 适量盐 适量香油 适量白菜面丁饺子的做法一小块儿面在面粉中切丁切好 过筛 把面粉筛出去 只剩面丁锅中加油 放入面丁 小火炸 不断搅拌炸至变色 发黄打一个鸡蛋加入面丁 不停搅拌加入少许海天黄豆酱 不停搅拌面丁完成备用白菜馅 白菜剁成丁白菜馅加入面丁中 再加入葱姜沫 盐 香油 （加盐前可以尝一尝 如果觉得味道可以了 就不用加盐了）搅拌均匀 饺子馅完成包饺子 煮吧小贴士炸面丁时要小火 不停地搅拌。

1.面丁小白菜饺子的家常做法非常简单易学，是一道受到大众喜爱的家常菜品。

2.这道菜品的主要材料有面丁、小白菜和饺子皮，面丁和小白菜是市面上比较常见的蔬菜，制作简单，口感清爽可口。

饺子皮在超市或者小商店均有售，非常容易购买。

其制作过程也比较简单，只需要将面丁煮熟后与洗净后切好的小白菜拌匀，再包入饺子皮内，煮熟即可。

3.除了面丁小白菜饺子，还有许多其他的饺子做法，如猪肉香菜饺子、牛肉洋葱饺子、虾仁韭菜饺子等等，口感独特，深受人们喜欢。

关于小白菜饺子馅做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。